Uusia reseptejä

Ranskanperunat

Ranskanperunat

Laitoin kuoritut perunat kiehuvaan veteen, jossa on suolaa. Sillä välin puhdistin ja leikkasin munat. Laitoin mozzarellan raastimeen, sekoitin sen smetanan kanssa ja suolasin sen hieman. Pesin, puhdistin ja leikkasin sipulin. ja munkki. leikkaa viipaloidut lihafileet.

Kun perunat olivat kypsiä, kuorisin ne ja leikkasin pyöreiksi.

Voittelin tarjottimen hyvin voilla ja laitoin rivin keitettyjä perunoita.

Laitoin hienonnettuja munia perunoiden, fileelihaksen ja toisen perunakerroksen päälle.

Jos syöt suolaisempaa, voit myös maustaa perunakerrokset.

Laitoin vihreät sipulit ja munkin viimeisen perunakerroksen päälle.

Päälle kaatoin mozzarellaa ja kermavaahtoa.

Laitoin vuoan uuniin noin tunniksi oikealle lämmölle.

Jotain herkullista tuli! Tarjoilin ranskalaisia ​​perunoita ja pannukakkuja kinkun kanssa.


Video: ES Ruokavinkki #1 - Ranskanperunat lihapyöryköillä (Lokakuu 2021).