Uusia reseptejä

Alkuruoka tähtijuustolla ja avokadolla

Alkuruoka tähtijuustolla ja avokadolla

Meidän on sulatettava lehtitaikina, mutta ei kovin paljon, juuri sen verran, että se kumotaan. Jos se sulaa liikaa, työskentelemme kovemmin sen kanssa ja se voi tarttua sormiimme.

Valmistamme suuren uunivuoan, jonka vuoraamme leivinpaperilla.

Levitämme taikinan ja haluamallasi tavalla käytin evästeitä, leikkasin sen ja asetin sen tarjottimelle. Ensimmäisten leikkausmuotojen päälle asetamme toisen, mutta teemme toisen reiän keskelle. Tämä voidaan tehdä pienemmällä muodolla tai peukalolla. Älä paina kahta taikinapalaa liian voimakkaasti, koska niiden täytyy nousta.

Voitele ne vatkatulla kananmunalla ja ripottele päälle siemenet.

Laita vuoka esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi, kunnes se on saanut hieman väriä.

Anna jäähtyä pannulla ja valmista kerma.

Minun on kerrottava teille tästä lähtien, että sain enemmän kermaa kuin se sopii näihin muotoihin, mutta sen voi syödä leivän kanssa.

Leikkaamme avokadon puoliksi ja lyömme siemeniä voimakkaasti (varo koskemasta siihen) veitsen terällä ja otamme sen pois.

Poista avokadon ydin kuorista teelusikalla ja ripottele päälle sitruunamehua. Näin se ei hapeta.

Laitoimme myös lehmänjuustoa ja telemea -juustoa ja murskamme ne hyvin haarukan takaosassa tai pystysekoittimella.

En ole niin varusteltu ja tein sen haarukalla.

Asetamme tämän kermajuuston jokaiseen tähtiin, jossa on reikä keskellä. Koristele haluamallasi tavalla ja laita lautaselle.


Suuri ruokahalu.


Avokadovoide raejuustolla ja valkosipulilla

Kutsumme sinut katsomaan alla olevan videon resepti avokadovoide raejuustolla ja valkosipulilla:

  • Avokado 2 kpl
  • Lehmäjuusto 300 g
  • Sitruunamehu 2 rkl
  • Valkosipuli 2-3 neilikkaa
  • Vihreä persilja
  • Suola

Valmistusmenetelmä Vaihe 1. Leikkaa avokado puoliksi ja poista sitten lusikalla massa.

Vaihe 2. Leikkaa massa paloiksi ja laita kulhoon. Lisää sitruunamehu ja suola. Ohita pystysuoralla tehosekoittimella.

Vaihe 3. Lisää sitten raejuusto, murskattu valkosipuli ja vihreä persilja.

Vaihe 4. Vaivaa uudelleen, kunnes kaikesta tulee hieno tahna. Maistuu. Lisää suolaa tai sitruunamehua maun mukaan.

Vaihe 5. Toivotamme sinulle hyvää ruokahalua ja lisää ruoanlaittoreseptisi avokadovoiteelle, jossa on raejuustoa ja valkosipulia.

Avokadovoide raejuustolla ja valkosipulilla ja herkulla. Netto


VOL-AU-VENT AVOCADO-voiteella

Vol-au-vent-resepti avokadovoiteella on ehdotukseni ihmisille, jotka pysyvät töissä pitkään ja haluavat valmistaa nopeita ja maukkaita alkupaloja vieraille tai rakkailleen. Olipa ne juhlapyhän hengessä tai yksinkertaisessa välipalassa, vol-au-vent avokado-kermalla on paitsi maukasta myös erittäin makeaa.

Vol-au-vent ovat osa ranskalaisten leivonnaisten klassisten reseptien luokkaa. Myönnän, etten ole koskaan ollut valmistamassa heille leivonnaisia.

Nykyään voimme käyttää kaupallisia leivonnaisia, mikä säästää paljon aikaa ja energiaa. Ilmeisesti, jos minulla ei olisi niin paljon valmisteltavaa päivässä, joka kestää vain 24 tuntia, tekisin lehtitaikinan itse. Jos minulla on makeisten himo, se on ikään kuin ongelma olisi erilainen, ja näin valmistin kotitekoisen lehtitaikinan suklaaleipää.

Useimmiten löydämme ne suolaisilla täytteillä, mutta niitä on myös makeassa versiossa.

Olen valmistellut lentoreseptejä tähän mennessä, enkä usko, että nämä jäävät viimeisiksi ehdotuksiksi. Jos haluat saada inspiraatiota vanhoista resepteistä, suosittelen kokeilemaan myös näitä: kanssa juusto kerma , sieniä ja valkosipulia, kalaa ja sieniä tai kanssa munakoiso ja tabbouleh .

Jos haluat nähdä askel askeleelta kuinka valmistamme ilmanvaihdon, kutsun sinut käyttämään tätä linkki.

Jos sinulla ei ole aikaa tähänkään, voit ostaa vol-au-vent-venttiileitä supermarketeista.

Muotoja varten voimme valita haluamamme muodon: ympyrät, neliöt, popcornit, tähdet tai kuuset. Voimme tehdä ne pienessä, gourmet -versiossa, mutta myös suurissa muodoissa ja ne sopivat paremmin ruoan kanssa, täytän ne sienisiemenellä tai paahdetuilla vihanneksilla.

Kerroksia voi olla kaksi tai kolme täytteestä riippuen. Riippumatta niiden määrästä, he puuttuvat toisistaan ​​munamunalla.

Aluksi halusin tehdä kuusen muodon, mutta olin jo miettinyt tätä järjestelyä, kuinka he istuisivat joulupöydällä muiden alkupalojen joukossa. Muodossa joulukuusi viime vuonna järjestimme yhden hienoimmista alkupaloista kermajuustossa lohen kanssa, ja tänä vuonna ajattelimme toista yksinkertaista ja tehokasta versiota, joka on palloja lohikermajuustoa varten.

Mutta nyt annan sinun nähdä, kuinka he valmistavat vol auventin avokado -kermalla, alkupala, joka näyttää hyvältä joulupöydällä, mutta voimme tehdä ne mihin tahansa muuhun juhla -ateriaan.

AINESOSA:

12 kpl. vol au vent & # 8211 ostettu tai 1 lehtitaikina taikina + 1 muna, jotta voit tehdä ne kotona

1 hyvin paistettu avokado ja # 8211 hyvin pieni

1 tl hienonnettua punasipulia

1 siivu punaista paprikaa koristeluun

Valmistamme ilmaventtiilin kuvan mukaisesti tässä, anna niiden jäähtyä.

Jos ne ovat valmiita / ostettuja, kuten tässä tapauksessa, järjestämme ne pöydälle täyttämään ne. Leikkaa avokado puoliksi, poista siemenet ja poista ydin. Laitamme sen kulhoon tuorejuuston, sitruunan, suolan ja pippurin kanssa.

Sekoita pystysekoittimella, kunnes saat hienon ja homogeenisen kerman. Leikkaamme tähtiä tai ympyröitä pienellä muodolla. Käytin duia koristamaan tähtimuotoisia kakkuja, mutta se voi olla myös kurkku tai veitsi. Täytämme tuuletusaukot kermalla, koristamme ne ja laitamme ne lautaselle.

Jos kerma jää (ja varmasti jää), voimme valmistaa voileipiä, voitele ne tällä kerralla ja järjestä niiden päälle savulohta. Koristele tillillä tai kurkkuviipaleilla.

Yksinkertaisempaa ja helpompaa, en tiedä voisinko tehdä jotain. 10 minuutissa olen valmis!


Avokado kerma tai

Koulu on tulossa, olen iloinen & # 8230 paketissa, mitä muuta laitamme? Menevätkö pienet kouluun joka päivä tai osallistuvat verkkotunneille, ajatus koulupaketista on aina äitien mielessä! Resepti Avokado kerma taihäntä rakastavat äidit ja lapset!

Avokado kerma tai - nopea, terveellinen resepti, täydellinen aamiaiseksi, voileivään koulussa tai toimistossa! Se säilyy erittäin hyvin 2 päivää jääkaapissa ja voidaan tarjoilla paahtoleivän kanssa, kuten voitelevana voileipinä tai tortilloina. Se kypsyy alle 5 minuutissa, varsinkin jos keität munat ajoissa, jopa illalla, ja jätä ne jääkaappiin aamuun asti, kun käytät niitä kermassa!

Kaikki ainesosat, joita tarvitaan avokado -kerma -muna -reseptin valmistamiseen, odottavat sinua LIDL -kaupat kaikkialta maasta!

Ja lisää pakettiideoita kouluun odottaa sinua alla (klikkaa kutakin otsikkoa päästäksesi reseptiin):

Avokadovoide munalla - Ainekset 4 annokselle

  • 3 avokado
  • 3 aviomiehen munaa
  • 100 g Goldessa natur -juustorasvaa
  • mehu sitruunasta
  • tulee olemaan linna
  • Kania pippuri
  • tuoretta tilliä, hienonnettuna
  • musta oliivi Baresa

Keitä ensin munat vedessä, jossa on vähän suolaa, 10 minuuttia keskilämmöllä siitä hetkestä, kun vesi alkaa kiehua. Anna munien jäähtyä, puhdista ne ja leikkaa ne kuutioiksi.

Sekoita kulhossa tuorejuusto, sitruunamehu, suola ja pippuri maun mukaan.

Sekoita tuorejuustoseos, avokado, munat ja tilli, kunnes saadaan kerma.

Avokadovoide munalla säilytetään purkissa tai ilmatiiviisti suljetussa vuoassa. Se on herkullista, jos annamme sen jääkaapissa 2-3 tuntia ennen tarjoilua.

Avokadovoide kananmunalla on myös erinomainen pulahdus kasvis- tai nachosirulle, rentouttavaan perheiltaan! Ole sinä paras!


Bruschettat tuorejuustolla, avokadolla ja tomaateilla

Ripottele leipäviipaleet oliiviöljyllä ja paista pannulla tai uunissa kullanruskeaksi.

Avokadohedelmät pestään hyvin, kuoritaan ja leikataan kuutioiksi. Ripottele massa sitruunamehulla.

Tomaatit leikataan kuutioiksi tai kahteen puolikkaaseen.

Pilkotut tomaatit ja avokado yhdistetään kulhossa.

Mausta ainekset suolalla, pippurilla ja ripottele päälle oliiviöljyä. Sekoita huolellisesti.


Alkupala -tähdet tuorejuustolla ja avokadolla - Reseptit


Ainesosa:

300 savustettua lohta Ocean Fish
300 gr tuorejuustoa
1 avokado
2 tl sitruunamehua
1 pussi hyytelöä (10 gr)
valkopippuri
merisuola


Hiero 200 g tuorejuustoa merisuolalla ja valkopippurilla maun mukaan. Liuota gelatiini pakkauksen ohjeiden mukaisesti ja lisää puolet määrästä. Homogenisoi ja levitä kerma lohen päälle ohut kerros.

Kaavitsemme avokadon ytimen, ripottele se sitruunamehulla ja välitä haarukalla niin, että palaset jäävät. Sekoita loput 100 g tuorejuustoa ja mausta merisuolalla ja valkopippurilla.Lisää toinen puoli gelatiinista ja sekoita.
Levitä seos tuorejuuston päälle.

Rullaa tiiviisti foliolla ja kiristä hyvin päistä.


Levitä avokado -kermalla ja juustolla

Levitä avokado -kermalla ja juustolla.
Voileivät ovat pieniä välipaloja, joita voidaan valmistaa useissa eri vaihtoehdoissa, tukena valitsemasi leipäkrouton, jonka päälle laitat kaikenlaisia ​​suolattuja voiteita juuston, juuston ja vihannesten yhdistelmistä, liharuokia, lihapiirakoita tai vihanneksia. Voileipien valmistamiseen tarvitset vain mielikuvitusta, ja varmasti ne arvostavat tulosta.

Delacon haaste valmistella resepti kermajuuston ja smetanan - Gracen - käyttöä varten sai minut ajattelemaan näitä pieniä välipaloja tuorejuustolla ja avokadolla. Grace on hieno, kermainen kermajuusto, joka sopii täydellisesti avokadon kanssa. Saadaan hieno, kermainen, erittäin maukas tahna, maustettu maun mukaan sitruunamehulla, valkosipulilla ja juuri jauhetulla pippurilla. Voille voideltujen ja uunissa ruskistettujen leipäkrutonkien päälle asetettu, viiriäismunilla ja punaisen retiisin viipaleilla koristeltu!

Levitä avokado -kermalla ja juustolla - Ainesosa

  • 150 g tuorejuustoa kermaviili-Grace
  • 200 g avokadon massaa
  • valkosipulinkynsi
  • puolikkaan sitruunan mehu
  • suola
  • pippuri
  • valkoiset sauvat / leivonnaiset
  • voita sauvan voiteluun
  • 8-10 viiriäisen munaa
  • punaisia ​​retiisejä
  • mintunlehdet

Miten valmistamme nämä voileivät?

Viiriäisen munat keitetään, puhdistetaan ja leikataan puoliksi pituussuunnassa.
Leikkaa patonki 1 cm paksuisiksi viipaleiksi, voitele hieman voilla, laita vuokaan ja laita uuniin 10-15 minuutiksi. kunnes kevyesti ruskistunut.

Avokadomassa ja tuorejuusto laitetaan monitoimikoneeseen, lisää sitruunamehu, valkosipuli, suola ja pippuri. Sekoita kunnes saat hienon ja vaahtoavan kerman.
Kerma kaadetaan jokaisen leivän kruunun päälle tai leivonnaiskoreihin tähtikärjen avulla. Se voidaan laittaa teelusikalla, jos sinulla ei ole pos.
Voileipiä avokadovoimalla ja juustolla koristavat retiisit, viiriäisen munan puolikkaat ja mintunlehdet.

Odotamme sinua kanssamme Instagram -sivulla, mutta myös Youtube -kanavallamme


3 juustopalloideaa alkuruoaksi

Juustopallot ovat erittäin sopiva alkupala juhlien aikana, mutta meillä ei ole paljon aikaa valmistaa jotain monimutkaisempaa.

Ne voidaan tarjoilla keksejä, paahtoleipää, leipäkeppiä, paprikaa. Ja tänään annan teille kolme ideaa yhdistelmille, jotta voitte valita, niin monenlaisiin makuihin. Eivätkö ne ole todella söpöjä?

Ainekset juustopalloille:

1. Juustopallot vihreillä sipuleilla:

4 vihreää sipulia, hienonnettuna

1/2 dl hienonnettuja manteleita

2. Juustopallot ja pesto:

1 rkl männyn silmuja, valinnainen

3. Juustipallot oliiveilla:

kivettömät oliivit, hienonnettuna

1 rkl Worcestershire -kastiketta, valinnainen

mustan ja valkoisen seesamin sekoitus

Valmistusmenetelmä:

1. Sekoita kaikki ainekset (paitsi mantelit) kulhossa, muotoile juustopalloja märkiin kämmeniin ja vie ne hienonnettujen mantelien läpi. Pidämme niitä jääkaapissa, kunnes tarjoamme niitä.

2. Sekoita kulhossa kaikki ainekset (paitsi persilja), muotoile juustopalloja märkiin kämmeniin ja vie ne hienonnetun persiljan läpi. Vaihtoehtoisesti koristamme ne männyn silmukoilla. Pidämme niitä jääkaapissa, kunnes tarjoamme niitä.

3. Sekoita kaikki ainekset kulhossa, muotoile juustopalloja märkiin kämmeniin ja vie ne seesamiseoksen läpi. Pidämme niitä jääkaapissa, kunnes tarjoamme niitä.


Vihreät lehdet hienonnetusta sipulista, kuutioitu paprika, hienonnettu vanha sipuli tai raastettu.

Avokadon hedelmäliha välittömästi sirotellaan sitruunamehulla, annamme sen haarukalla, sitten sekoitamme sen juuston kanssa muiden leikattujen aineosien kanssa, murskatun valkosipulin kanssa, liivateella, joka seisoi 5 minuuttia 20 ml: ssa kylmää vettä sitten miedolla lämmöllä, kunnes se on täysin liuennut.

Sekoita kaikki homogenointia varten, mausta maun mukaan ja käännä sitten koostumus suureksi tai kahdeksi pieneksi muotoksi, jotka on voideltu siveltimellä hyvin vähän öljyä.

Tasoitamme pinnan ja muotoilemme sen jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti tai seuraavaan päivään, jolloin kaadamme tuorejuustoa lautaselle ja koristamme henkilökohtaisten ideoiden mukaan.

Maustettua kermajuustoa tarjoillaan alkuruoana pieninä yksittäismuodoina tai leikataan suuriksi.


KERMA- JA PASTA -APPETIZER -reseptit

Kerman ja pastan alkuruoan reseptit & # 8211 ideoita yksinkertaisia, nopeita ja helppoja alkupaloja varten, jotka voidaan tarjoilla juhla -aterian yhteydessä, juhlapyhinä, mutta myös aamiaiseksi tai välipalaksi.

Jokainen uudenvuodenaatto tai loma -ateria alkaa alkupaloja, jotka herättävät ruokahalua. Kerman ja pastan alkuruoan reseptit ne voidaan tarjoilla laseissa tai kulhoissa, mutta ne voivat olla perustana monille alkupaloille, kuten sämpylöille, chouxille, täytetyille munille, vol au ventille tai alkupaloille.

Jos haluat saada inspiraatiota ja valmistaa alkurullat, jotka on täytetty erilaisilla alkuruoilla Klikkaa tästä. Jos haluat nähdä kokoelman reseptejä, joissa on täytettyjä munia Klikkaa tästä.

Tänä aikana haluttuja ovat myös alkuruoat, ja kokoelmani on pieni. Voit lukea sen, jos Klikkaa tästä.

Varmasti kaikki, mitä päätät valmistaa näistä resepteistä voiteille ja pastaluoille, maistuu hyvältä, mutta on tärkeää järjestää ne kauniisti, käyttää koristeita vaikuttamaan ja esittelemällä. Koska jos silmäsi ilahtuvat, alkupalojasi on pöydän vetovoima ja lopulta saat arvostuksen yksinkertaisimmista resepteistä, jotka on muutettu juhla -alkupaloiksi.

Kokoelmassa kerman ja pastan alkuruoat Löydät reseptejä tonnikalavoiteille, avokadoille, kalapastalle, tuorejuustolle, hummusresepteille, kaviaarille, favalle ja muulle.

Nyt annan sinun tutustua alkupalavoiteiden ja -tahnojen kokoelmaan.

NAPSAUTA RECEPTIN NIMEKKEESTÄ JA SINUT JAKOVAT HALUATUN RECEPTIN