Uusia reseptejä

Meksikon Club Sandwich

Meksikon Club Sandwich

Ainesosat

  • 3 pekoniviipaletta
  • 3 8 tuuman jauhotortilloja
  • 3 rkl valmistettua guacamolea
  • 1 kuppi silputtua jäävuorisalaattia
  • 4 unssia paistettua kalkkunaa, viipaloitu
  • 3 viipaletta Pepper Jack -juustoa
  • 3 viipaletta tomaattia
  • 2 rkl valmista salsaa
  • 1 rkl smetanaa

Ohjeet

Kuumenna broileri korkealle. Paista pekonia pannulla rapeaksi. Siirrä pekoni paperipyyhkeellä vuoratulle levylle; varaa tippuminen. Sivele tortillan molemmat puolet tippoilla, siirrä leivinpaperille ja paista kunnes alkaa ruskistua 2-3 minuuttia. Käännä ja paista rapeaksi, 1-2 minuuttia.

Kokoa, levitä guacamolea 2 tortilloon ja päälle molemmat salaattia. Aseta kalkkuna ja juusto yhteen näistä tortilloista ja pinoa toinen juuston päälle salaatin puoli ylöspäin. Kerros pekonia ja tomaattia salaatin päälle; päälle salsaa, smetanaa ja loput tavallinen tortilla. Leikkaa voileipä 4 tai 8 viipaleiksi.


10 meksikolaista voileipiä lyömään Huarachesi pois

Koska koronavirus tekee matkustamisesta hankalan ja jopa mahdollisesti vaarallisen näkymän tänä vuonna, hyväksymme kesäloman. Tuomme sinulle koko viikon (ja koko kesän) kuljetettavia makuja ja matkailun innoittamia ideoita ympäri maailmaa, jotta voit ottaa makuaistisi matkalle ja antaa mielellesi miniloman, kun olet vielä kotona. Tässä muutamia meksikolaisia ​​voileipäreseptejä, jotka sopivat täydellisesti, kun kaipaat runsasta ateriaa leivän välissä.

Beyond Bread Paras Meksikon keittokirja Cocina Americaasi varten on loistava maa voileipille, siitä ei ole epäilystäkään. Mutta joskus minulla on tunne, että eteläiset naapurimme ovat hiljaa ylittäneet meidät voileipäpelissä. Otetaan esimerkiksi Meksikon torta ahogada tai pambazo. Nämä voileivät täytetään molemmat kiduksille ennen kuin ne upotetaan tulisiin salsoihin, jotka voivat pelotella housut keskimääräisestä kastikkeesta kastetusta ranskalaisesta dipistä tai Chicagon naudanlihasta. Tai cemita - ensi silmäyksellä se näyttää hampurilaisrullan lähisukulaiselta. Mutta kun puret siihen, huomaat, että tämä ei ole vain yksi tahmea pulla: siinä on se halkeileva kuori, jossa on miellyttävän hellä ja pehmeä sisäpuoli, joka sopii erinomaisesti kaikenlaisten maukkaiden täytteiden säilyttämiseen näin.

Meksikon voileipien juuret ovat lyhyen elinajan Ranskan siirtomaakauden aikana leivottuissa leivonnaisten perinteissä, joista syntyi kymmeniä erilaisia ​​voileipiä ja voileipäleipiä. Tortas, joka on valmistettu pitkänomaisesta telerasta tai bolillo-rullista, ja hampurilaispullan kaltaiset cemitas ovat kaksi tunnetuinta, vaikka voit löytää lukemattomia muotoja ja kokoja voileipiä koko maassa. Yksi asia, joka heillä kaikilla on yhteistä, on se, että ne ovat yleensä monimutkaisia ​​asioita, joissa on suuria ainesosia ja suuria makuja. Itse asiassa, jos haluat tutustua meksikolaisen keittiön vatsaa täyttäviin liiallisuuksiin, sen voileivät ovat melko hyvä paikka aloittaa.

Ja vaikka mikään ei voita täysin ladattua luomusta, jonka katukauppias on tehnyt moitteettomalla tekniikalla, pieni kekseliäisyys voi johtaa sinut täysin kelvollisiin meksikolaistyylisiin torttoihin, cemitasiin ja muihin kotona. Näiden 10 reseptin avulla kerrostat ja pinoat tiensä huolimattomaan, täytettyyn ja häpeämättömästi hemmottelevaan voileipä -autuuteen.

1. Meksikolainen paistettu muna -aamiainen Torta

Milloin viimeksi aloitit aamusi voileivillä, joka on leveämpää korkeampi ja täynnä huokoisia kerroksia paistettua munaa, paahdettuja papuja ja juustoa? Hemmottele itseäsi tällä ylellisellä aamiaisella, joka täyttää sinut lounasaikaan ja olet valmis päivän seuraavaan tortaan. Hanki meksikolaisen paistetun munan aamiaistorttamme resepti.

2. Meksikolainen Torta, Rajas ja Jack Cheese

Kahden leipäpalan välissä tämä voileipä pakkaa joitain vakavia vihreitä. Paahdetut poblanot, tomatillo salsa, avokado, salaatti ja korianteri tekevät siitä (ainakin jonkin verran) terveellistä, mutta tarjoavat myös kiehtovan sekoituksen vastakkaisia ​​makuja ja tekstuureja. Hanki meksikolainen Torta Rajas- ja Jack Cheese -resepti.

3. Grillattu Tofu Torta

Tofu ei ehkä ole perinteisin torta-täyte, mutta se imee meksikolaistyylisen kuumakastikkeen ja kaiken lihan maut. Marinoituja jalapeñoja, murenevaa cotija -juustoa ja murskattuja mustia papuja yhdistyvät tänne pitämään asiat raikkaina ja runsaina. Hanki grillatun tofutortan resepti.

4. Meksikolainen Torta paistettua kesäkurpitsaa

Jopa kaikkien muiden ainesosien keskellä on vaikea unohtaa tässä voileivässä paistettuja, panko-päällystettyjä kesäkurpitsaviipaleita, jotka lisäävät tyydyttävää kerrosta. Hanki meksikolainen Torta ja paistettu kesäkurpitsa resepti.

Tramontina Professional Aluminium Nonstick Restaurant Fry Pan, 32,40 dollaria Amazonilta

5. Mollete con Chorizo ​​y Salsa Tricolor

Unelmiesi avoin aamiaisvoileipä, tämä mojova avokado-paahtoleipäpäivitys on myös täynnä munakokkelia, paahdettuja papuja, chorizoa, smetanaa ja kahdenlaista salsaa (vihreä ja punainen). Hanki Mollete con Chorizo ​​y Salsa Tricolor -reseptimme.


Meksikon Club Sandwich Resepti | Mehboob ’s Keittiö | Kokki Mehboob Khan

Tutustu meksikolaisen Club Sandwich Reseptiin Urdussa. Opi tekemään paras meksikolainen Club Sandwich -resepti, kokki Mehboob Khan parhaimmillaan Masala -tv -ohjelmassa Mehboob's Kitchen. Tarkista kaikki Pakistanin ruoanlaittoreseptit Masala TV: n urdu -kielellä. Tarkista myös Mexican Club Sandwich Resepti, ainesosat ja täydellinen menetelmä.

Opi tekemään täydellinen Veg Club Sandwich kotona Mehboob Khanin toimesta

Katso tämä Masala -TV -video oppiaksesi tekemään meksikolaista Club Sandwichia, Hyderbadi mirchi baigan ka salania ja Panini -leipää. Tämä Mehboob ’s Kitchen -näyttely keittiömestari Mehboob Khanin kanssa esitettiin 20. syyskuuta 2019.


Huomautuksia tästä reseptistä

+ Näytä suurempi

Jäsenluokitus

Luokat

Missä koko resepti - miksi voin nähdä vain ainesosat?

Eat Your Books -ravintolassa rakastamme upeita reseptejä - ja parhaat tulevat kokkeilta, kirjailijoilta ja bloggaajilta, jotka ovat käyttäneet aikaa niiden kehittämiseen ja testaamiseen.

Olemme auttaneet sinua löytämään tämän reseptin, mutta saat täydelliset ohjeet alkuperäisestä lähteestä.

Jos resepti on saatavilla verkossa - napsauta linkkiä "Näytä koko resepti" - jos ei, sinun on omistettava keittokirja tai aikakauslehti.


Maukas ja karamellisoitu sipuli ja lehtikaali grillattua juustoa

Paahdettua ja karamellisoitua sipulia ja lehtikaalia grillattua juustovoileipää Tallenna tulostus Gooey- ja karamellisoitu sipuli ja lehtikaali grillattua juustoa Voileipäreseptit Resepti Lähettäjä: Alice Morrow Ainesosat 4-6 lehtikaalin lehtiä, varret poistettu 1 T. rypsiöljy 2 keskikokoista punasipulia, leikattu & hellip


Killer Club Sandwich

Paahda leipä leivänpaahtimessa vaalean kullanruskeaksi. Aseta sivuun.

Paista pekonia tuskin rapeaksi ja valuta sitten talouspaperin päälle. Aseta sivuun.

Sekoita 2 rkl majoneesia ja valmista basilika -pestoa erillisessä kulhossa, sekoita vielä 2 rkl majoneesia aurinkokuivatun tomaattipeston kanssa.

Levitä kaksi palaa leipää basilikapestolla. Levitä yhden leivän päälle kinkkua pesto -majoneesin päälle, sitten juustoa ja salaattia. Aseta toiselle leivänpalalle 1/2 avokadoviipaleita pesto -majoneesin päälle. Top avokado pekonilla. Nosta toinen leipäviipale (avokado ja pekoni) ja aseta se ainesosa alaspäin ensimmäisen leipäpalan päälle.

Toinen kerros: Levitä ylemmän leipäpalan päälle aurinkokuivattua tomaattimajoneesia. Levitä kolmannen leipäpalan toinen puoli aurinkokuivattua tomaattimajoneesia. Aseta kinkku, juusto ja salaatti päälle. Aseta toinen puolikas avokadoviipaleita toisen leivän päälle. Päälle pekoniviipaleita. Aseta tämä leipäpala, ainesosa alaspäin, ensimmäisen leipäpalan päälle.

Leikkaa voileipä puoliksi (lävistäjällä) terävällä veitsellä ja sitten neljäsosaan.

Klubileivät muistuttavat minua 1970 -luvulta. Kävin läpi vaiheen 1970 -luvulla, kun tilaan kerhovoileipiä milloin tahansa, kun perheeni ja minä menimme illalliselle klubille (klubi. Saako sen?) Ja tässä & rsquos, miten se menisi.

& ldquo Minulla ja rsquollilla on klubivoileipä, ja Shirley -temppeli. & rdquo

Sitten syön kaikki rullat korirullassa ja isäni sanoisi: & ldquoMiten voit syödä niin paljon leipää? & Rdquo

Kymmenen tai viisitoista minuuttia myöhemmin klubi -voileiväni saapui. Haluaisin erottaa kaikki kerrokset, syödä kinkun ja työntää lautasen pois ja sanoa: & ldquoWhew! Olen täynnä! & Rdquo

Sitten syön kaikki krakkauskorin keksejä, ja äitini ja isäni pudistivat päätään ja ihmettelivät, mitä jonain päivänä minusta tulee.

Koska rakastan muistelua, tein itselleni klubileivän eilen illalla. Tässä ja rsquos kuinka voit tehdä yhden!

Aloita hyvällä voileipäleivällä. Valkoinen on hieno, vehnä on hieno, kurpitsa on ja helvetin luultavasti ei ole hieno.

Paahda ne kevyesti leivänpaahtimessa ja aseta ne sitten sivuun. Niiden on jäähdytettävä kokonaan ennen kuin aloitat kaikkien viileiden ainesosien kasaamisen.

Seuraava & mdashmy suosikki osa & mdashfry joitakin pekonia.

Pekonin paistaminen antaa toivoa.

Kun paistan pekonia, olen rauhassa.

Pekoni & rsquos luonnollinen, pekoni & rsquos hyvä. Kaikki eivät tee sitä, mutta kaikkien pitäisi.

Poista ne pannulta, kun ne eivät enää pureskele, mutta eivät ole liian rapeita, ja anna niiden valua paperipyyhkeellä vuoratulla lautasella.

Nyt on aika sekoittaa pari levitettä. Tämä on pelkkää majoneesia (EI demonista Miikka -vatkainta, mutta voit käyttää sitä, jos pidät kivusta ja kärsimyksestä) ja valmiin basilikan pestoa.

Purkitettu tai pakattu pesto on ollut pelastava armoni koko talven, koska olen löytänyt nolla basilikaa mistään. Kuulin, että oli pahoinvointi.

Kun tulee tarpeeksi lämmintä, istutan niin paljon basilikaa, että häpeän itseäni.

Sekoita majoneesi ja pesto keskenään, kunnes ne sekoittuvat, ja säädä tarvittaessa lisää pestoa. Jäähdytä tämä, kunnes tarvitset sitä.

Minulla oli tämä ruokakomeroissani. Jos kuitenkin voit löytää aurinkokuivattua tomaattipestoa, sinun tarvitsee vain pilkkoa tai soseuttaa muutama purkitettu aurinkokuivattu tomaatti ja hellip

Heitä se kulhoon majoneesilla ja hellipillä

Ja sekoita sekoittumaan. Jäähdytä tämä, kunnes tarvitset sitä.

Voit tietysti käyttää vain tavallista majoneesia ja/tai Dijon -sinappia. Mutta pidän enemmän maustetusta levitetystä lähestymistavasta, joka lyö keskimääräisen klubileivän puistosta!

Joten tässä & rsquos kuinka voit rakentaa yhden voileivän: aloita kolmella paahdetulla leivällä.

Levitä yhden palan toinen puoli pesto -majoneesilla.

Aseta päälle ajeltu kinkku. Haluaisin, että tämä kinkku ajettaisiin paljon karkeammin/ohuemmin niin, että se menisi voileivälle palasina viipaleiden sijaan, mutta minulla on ongelmia, joten älä kuuntele minua.

Laita salaattia (tämä on romaani) kinkun päälle.

Seuraava vaihe: levitä toinen leipäpala pesto -majoneesilla.

Puolita avokado, poista kuutio ja leikkaa puolet avokadosta viipaleiksi.

Kalifornian ystävät: älä tuomitse avokadoani. Asun paikassa Pawhuska, Oklahoma ja it & rsquos April. Minulla ei ole ylellisyyttä pukea bikinini, kävellä ulkona pronssisen, hohtavan ihon kanssa ja poimia täysin kypsä avokado puusta täydellisesti hoidetulla etupihallani, kun kiiltävät vaaleat hiukseni puhaltaa kevyesti merituulessa.


10 meksikolaista voileipiä lyömään Huarachesi pois

Koska koronavirus tekee matkustamisesta hankalan ja jopa mahdollisesti vaarallisen näkymän tänä vuonna, hyväksymme kesäloman. Tuomme sinulle koko viikon (ja koko kesän) kuljetettavia makuja ja matkailun innoittamia ideoita ympäri maailmaa, jotta voit ottaa makuaistisi matkalle ja antaa mielellesi miniloman, kun olet vielä kotona. Tässä muutamia meksikolaisia ​​voileipäreseptejä, jotka sopivat täydellisesti, kun kaipaat runsasta ateriaa leivän välissä.

Beyond Bread Paras Meksikon keittokirja Cocina Americaasi varten on loistava maa voileipille, siitä ei ole epäilystäkään. Mutta joskus minulla on tunne, että eteläiset naapurimme ovat hiljaa ylittäneet meidät voileipäpelissä. Otetaan esimerkiksi Meksikon torta ahogada tai pambazo. Nämä voileivät täytetään molemmat kiduksille ennen kuin ne upotetaan tulisiin salsoihin, jotka voivat pelotella housut keskimääräisestä kastikkeesta kastetusta ranskalaisesta dipistä tai Chicagon naudanlihasta. Tai cemita - ensi silmäyksellä se näyttää hampurilaisrullan lähisukulaiselta. Mutta kun puret siihen, huomaat, että tämä ei ole vain yksi tahmea pulla: siinä on se halkeileva kuori, jossa on miellyttävän hellä ja pehmeä sisäpuoli, joka sopii erinomaisesti kaikenlaisten maukkaiden täytteiden säilyttämiseen näin.

Meksikon voileipien juuret ovat lyhyen elinajan Ranskan siirtomaakauden aikana leivottuissa leivonnaisten perinteissä, joista syntyi kymmeniä erilaisia ​​voileipiä ja voileipäleipiä. Tortas, joka on valmistettu pitkänomaisesta telerasta tai bolillo-rullista, ja hampurilaispullan kaltaiset cemitas ovat kaksi tunnetuinta, vaikka voit löytää lukemattomia muotoja ja kokoja voileipiä koko maassa. Yksi asia, joka heillä kaikilla on yhteistä, on se, että ne ovat yleensä monimutkaisia ​​asioita, joissa on suuria ainesosia ja suuria makuja. Itse asiassa, jos haluat tutustua meksikolaisen keittiön vatsaa täyttäviin liiallisuuksiin, sen voileivät ovat melko hyvä paikka aloittaa.

Ja vaikka mikään ei voita täysin ladattua luomusta, jonka katukauppias on tehnyt moitteettomalla tekniikalla, pieni kekseliäisyys voi johtaa sinut täysin kelvollisiin meksikolaistyylisiin torttoihin, cemitasiin ja muihin kotona. Näiden 10 reseptin avulla kerrostat ja pinoat tiensä huolimattomaan, täytettyyn ja häpeämättömästi hemmottelevaan voileipä -autuuteen.

1. Meksikolainen paistettu muna -aamiainen Torta

Milloin viimeksi aloitit aamusi voileivillä, joka on leveämpää korkeampi ja täynnä huokoisia kerroksia paistettua munaa, paahdettuja papuja ja juustoa? Hemmottele itseäsi tällä ylellisellä aamiaisella, joka täyttää sinut lounasaikaan ja olet valmis päivän seuraavaan tortaan. Hanki meksikolaisen paistetun munan aamiaistorttamme resepti.

2. Meksikolainen Torta, Rajas ja Jack Cheese

Kahden leipäpalan välissä tämä voileipä pakkaa joitain vakavia vihreitä. Paahdetut poblanot, tomatillo salsa, avokado, salaatti ja korianteri tekevät siitä (ainakin jonkin verran) terveellistä, mutta tarjoavat myös kiehtovan sekoituksen vastakkaisia ​​makuja ja tekstuureja. Hanki meksikolainen Torta Rajas- ja Jack Cheese -resepti.

3. Grillattu Tofu Torta

Tofu ei ehkä ole perinteisin torta-täyte, mutta se imee meksikolaistyylisen kuumakastikkeen ja kaiken lihan maut. Marinoituja jalapeñoja, murenevaa cotija -juustoa ja murskattuja mustia papuja yhdistyvät tänne pitämään asiat raikkaina ja runsaina. Hanki grillatun tofutortan resepti.

4. Meksikolainen Torta paistettua kesäkurpitsaa

Jopa kaikkien muiden ainesosien keskellä on vaikea unohtaa tässä voileivässä paistettuja, panko-päällystettyjä kesäkurpitsaviipaleita, jotka lisäävät tyydyttävää kerrosta. Hanki meksikolainen Torta ja paistettu kesäkurpitsa resepti.

Tramontina Professional Aluminium Nonstick Restaurant Fry Pan, 32,40 dollaria Amazonilta

5. Mollete con Chorizo ​​y Salsa Tricolor

Unelmiesi avoin aamiaisvoileipä, tämä mojova avokado-paahtoleipäpäivitys on myös täynnä munakokkelia, paahdettuja papuja, chorizoa, smetanaa ja kahdenlaista salsaa (vihreä ja punainen). Hanki Mollete con Chorizo ​​y Salsa Tricolor -reseptimme.


Club Sandwich Resepti | Kokki Mehboob Khan 29. kesäkuuta 2018

Tutustu Club Sandwich Reseptiin Urdussa. Opi tekemään paras Club Sandwich -resepti, joka kokki parhaimmillaan kokki Mehboob Khan Masala -tv -ohjelmassa Mehboob's Kitchen. Tarkista kaikki Pakistanin ruoanlaittoreseptit Masala TV: n urdu -kielellä. Tarkista myös Club Sandwich Resepti, ainesosat ja täydellinen menetelmä.

Reseptin nimi: Club Sandwich Recipe
• Päivätty: 29. kesäkuuta 2018
• Kokin nimi: Kokki Mehboob Khan
• Näyttelyn nimi: Mehboob ’s Kitchen - Masala TV

Nauti ” Club Sandwichin ”todellisesta olemuksesta ja mausta samalla kun valmistat keittiössäsi kevyesti ja välttämättömiä ainesosia. Kyse ei ole vain tavallisesta mausta valmistetusta lautasesta, vaan herkullisesta makuhermoista, jossa ei muuta muuta kuin keittiömestari ” Chef Mehboob Khan ”, joka on antanut aivan uuden maun, olet koskaan tullut maistamaan. ”Chef Mehboob Khan” on tunnettu pakistanilainen kokki, joka isännöi ruoanlaitto-TV: tä Hum Masala TV: ssä, joka on ainoa ruoanlaittokanava ympäri vuorokauden.


Kaikki reseptit reseptiklubilta

Kokki Dave Changin ja Majordomo Median mielestä Reseptiklubi tutkii parhaita tapoja valmistaa suosittu ruokalaji. Dave ja Chris Ying yhdistyvät joka viikko kiertävien kulinaaristen asiantuntijoiden kanssa valmistelemaan, syömään ja arvioimaan kolmea eri ruokalajin reseptiä.

Nyt voit valmistaa ruokaa kanssamme mukavasti omasta kodistasi. Alta löydät kaikki jaksot sekä kaikki sarjassa valmistamamme reseptit. Nähdään keittiössä!

Jakso 26: Pillsbury Tube Dough

Rachel Khong liittyy Dave Changin ja Chris Yingin kanssa keskustelemaan kunnioittavasti kolmesta reseptistä, jotka he ovat valinneet edustamaan lapsuuden peruselintarviketta monille amerikkalaisille: Pillsburyn putkitaikina.

Jakso 25: Yuca

Chris Ying, Bryan Ford ja Priya Krishna keskustelevat kolmesta reseptistä, jotka he ovat valinneet edustamaan kulttuurien peruselintarvikkeita ympäri maailmaa: yuca.

Jakso 24: Tonnikalasäilykkeet

Rachel Khong liittyy jälleen Dave Changiin ja Chris Yingiin keskustelemaan kolmesta reseptistä, jotka he ovat valinneet edustamaan ruokakomeroa, joka löytyy varmasti kodeista ympäri Amerikkaa: tonnikalasäilykkeitä.

Jakso 23: Dips

Toisessa wedgie -jaksossa Noelle "Snackmaster" Cornelio liittyy Chris Yingin ja Priya Krishnan kanssa keskustelemaan kolmesta reseptistä, jotka he ovat valinneet edustamaan dippien laajaa maailmaa.

Jakso 22: Spagetti

Priya Krishna liittyy jälleen Dave Changiin ja Chris Yingiin keskustelemaan kolmesta reseptistä, jotka he ovat valinneet edustamaan yhtä kaikkien aikojen yleisimmistä ruokakomeroista: spagettia.

Jakso 21: Kikherneet

Toipuva baarimikko, keittokirjojen kirjoittaja ja juomayrittäjä John deBary liittyy Dave Changin ja Chris Yingin kanssa keskustelemaan kolmesta reseptistä, jotka he ovat valinneet edustamaan todella muuttavaa ainesosaa: kikherneitä.

Jakso 20: Leivonnaiset

Mestarileipuri Bryan Ford liittyy Dave Changin ja Chris Yingin kanssa keskustelemaan kolmesta reseptistä, jotka he ovat valinneet edustamaan yleisesti rakastettua ruokaa ja loputtomia iterointeja ympäri maailmaa: flatbread.

Jakso 19: Okra

Dave Chang istuu tällä viikolla vastenmielisyydestään tähden ainesosia kohtaan, joten Chris Yingin kanssa Rachel Khong ja Priya Krishna keskustelevat kunnioittavasti kolmesta okran reseptistä.

Jakso 18: Martinis

Dave Chang ja Chris Ying yhdistyvät jälleen kirjallisuuden doyenne Rachel Khongin kanssa keskustelemaan kunnioittavasti kolmesta martini -reseptistä.

Jakso 17: Bisquick

Bryan Ford liittyy jälleen Dave Changiin ja Chris Yingiin keskustelemaan kolmesta reseptistä, joissa käytetään lapsuuden suosikkilaatikkosekoitusta, joka tunnetaan kansan fluffiest-pannukakkujen valmistamisesta: Bisquick.

Jakso 16: Munakoiso

Priya Krishna liittyy jälleen Daven ja Chrisin kanssa keskustelemaan kunnioittavasti kolmesta reseptistä, jotka he ovat valinneet edustamaan erityisen polarisoivaa kasvista. Reseptiklubi pyöreä pöytä: munakoiso.

Jakso 15: Polenta/maissijauho

Dave ja Chris ovat jälleen mukana Reseptiklubi doyenne Rachel Khong keskustellakseen kunnioittavasti kolmesta reseptistä, jotka he ovat valinneet edustamaan ainesosaa, jolla on monia nimiä: polenta, maissijauho tai jauheliha - se on terveellistä sientä, jota italialaiset ja Amerikan eteläiset ihmiset rakastavat.

Jakso 14: Riisi

Daven ja Chrisin kanssa James Beardin säätiön kirjapalkittu kokki JJ Johnson keskustelee ainesosasta, joka on välttämätön heidän henkilökohtaiselle suhteelleen ruoan kanssa ja ruokakulttuurien selkärangalle kaikkialla maailmassa: riisistä.

Resepti nro 1: Ruskea seesami-avokado riisi
Resepti nro 2: Waakye (Ghanian riisi ja pavut)
Resepti nro 3: Tteokguk (riisikakukeitto)

Jakso 13: Graham Crackers

Onko näissä maukkaissa pikkuleipissä enemmän kuin Google -haussa? Dave ja Chris yhdistyvät leipurimestarin Bryan Fordin kanssa.

Jakso 12: Paltas

Priya Krishna, Dave ja Chris, yhdistyvät jälleen voiton jälkeen keskustelemaan kunnioittavasti kolmesta reseptistä, jotka he ovat valinneet edustamaan ainesosaa, joka on paljon pahoinpidelty tällä podcastilla. Ota selvää, mitä tarvitaan, kun kolme ihmistä, jotka eivät syö ruijanpallasta, todella nauttivat siitä.

Jakso 11: Sianlihaa

Rachel Khong on palannut Daven ja Chrisin kanssa keskustelemaan kunnioittavasti kolmesta reseptistä, jotka he ovat valinneet edustamaan tämän viikon ainesosaa: jauhettua sianlihaa.

Jakso 10: Boboli

Bryan Ford liittyy Daveen ja Chrisiin keskustelemaan kunnioittavasti kolmesta reseptistään-jotka tällä viikolla koskevat Bobolin hyllyssä pysyvää pizzakuorta. Tämä podcast sisältää mahdollisesti pisimmän keskustelun, jonka kuka tahansa Boboli-organisaation ulkopuolella on käynyt käytävän lopun ruokakaupan katkotusta.

Jakso 9: vuoka

Priya Krishna liittyy Daven ja Chrisin kanssa keskustelemaan kunnioittavasti kolmesta reseptistä, jotka he ovat valinneet pelättyyn vuokaan. Tämä on tarkoitettu kana-pekoni-karjankasvattajille.

Jakso 8: Banaanit

Rachel Khong liittyy Daveen ja Chrisiin ja tutkii nöyrää ja kaikkialla läsnä olevaa banaania. Kunnioittavan keskustelun keskellä kolmea reseptiä, jotka he ovat tuoneet pöydälle, Reseptiklubi löytää uusia ihanteita käsityksellemme siitä, mitä kotiruokaa voi olla ja mitä sen pitäisi olla. Tämä on Cool Whipin ystäville.

Jakso 7: Munat

Bryan Ford liittyy Daven ja Chrisin kanssa tähän erikoiseen jaksoon Reseptiklubi. Tämä on tarkoitettu mikroaaltouunille.

Jakso 6: Gyoza

Dave, Chris Ying ja Priya Krishna keskustelevat valitsemistaan ​​gyoza -resepteistä sekä siitä, mikä on täydellinen nyytti.

Jakso 5: Porsaanpaisti

Dave ja Chris saavat kirjallisuuden doyenne Rachel Khongin keskustelemaan kunnioittavasti kolmesta sianlihan reseptistä.

Jakso 4: Brownies

Reseptiklubi ensikertalainen, keittokirjan kirjoittaja ja leipuri Bryan Ford liittyy Daven ja Chrisin kanssa keskustelemaan valitsemastaan ​​kolmesta brownie-reseptistä. Tarvitseeko se enää sanoa tai ei, mikroaaltouuni oli vahvasti mukana.

Jakso 3: Perunamuusia

On hiilihydraattien ja maitotuotteiden huippukausi, ja Priya Krishna palaa keskustelemaan perunamuusin resepteistä. Jos olet koskaan miettinyt, kuinka pomme-sose valmistetaan huippuluokan ravintoloissa, tämä on podcast sinulle.

Jakso 2: Täyte

Kiitospäivän kunniaksi Dave ja Chris osallistuvat Rachel Khongin kanssa keskustelemaan valitsemastaan ​​kolmesta täytteen reseptistä, jotka vaihtelevat puolivalmistetusta täysin tyhjästä.

Jakso 1: Turkki

Avajaisjaksossa Priya Krishna liittyy Reseptiklubi keskustelemaan kunnioittavasti kolmen hyvin erilaisen kiitospäivän kalkkunan tai kalkkuna-viereisen reseptin eduista ja haitoista.

Palaa joka viikko lisää reseptejä. Älä unohda seurata meitä Instagramissa (@recipeclub), Twitterissä (@majordomomedia) ja liittyä reseptiklubin podcast -Facebook -ryhmään. Tilaa ja seuraa Spotifyssa.


RECEPTIN KERÄÄMINEN HERKULLINEN. SUNNUNTAISIN

Leikkaa jokainen kananrinta 3 pituussuunnassa. Sekoita 1 rkl öljyä ja 1 rkl chipotlea kulhossa ja mausta. Lisää kana, käännä päällyste ja anna marinoitua 10 minuuttia (tai pidempään, jos aika sallii).

Sekoita jäljellä oleva chipotle ja smetana pienessä kulhossa ja jäähdytä.

Kuumenna grilli tai grillipannu keskilämpötilaan. Vuoraa lokero paperipyyhkeellä. Grillaa pekonia kääntämällä kerran, 4 minuuttia tai kunnes se on rapea ja ruskistunut. Aseta valmiille tarjottimelle.

Grillaa kanaa kääntämällä kerran, 6 minuuttia tai kunnes se on kypsennetty. Aseta pekonille, peitä löysästi foliolla ja anna levätä. Voitele leipä jäljellä olevalla öljyllä ja grillaa 1 minuutti kummaltakin puolelta, kunnes hiiltyy.

Kokoonpanoa varten levitä puolet chipotle -smetanaa 4 paahtoleipäviipaleelle, päälle pekonia, avokadoa, salaattia ja tomaattia. Päälle kukin toinen paahtoleipäviipale, sitten uudelleen paistetut pavut, kana ja jalapeño. Levitä jäljellä oleva chipotle-smetana jäljelle jääneille paahtoleipäviipaleille ja lisää voileivät kermapuoli alaspäin. Kiinnitä cocktail -tikuilla ja tarjoile maissilastujen ja suolakurkkujen kanssa.


Katso video: M-klubi (Lokakuu 2021).