Uusia reseptejä

Ananas ylösalaisin kakun resepti

Ananas ylösalaisin kakun resepti

  • Reseptit
  • Lautasen tyyppi
  • Kakku
  • Kakut hedelmillä
  • Hedelmäkakku

Suosikkiherkku, tämä versio käyttää crème fraîcheä voin sijaan.

13 ihmistä teki tämän

AinesosatPalvelee: 4

  • 2 rkl vaaleaa muscovado -sokeria
  • 227 g tölkki (4 viipaletta) ananasta mehussa, valutettu
  • muutama glacé -kirsikka, puolitettuna
  • 3 munaa
  • 175 g tomusokeria
  • 100 ml kermavaahtoa
  • 125 g tavallista jauhoa
  • 1 1/2 tl leivinjauhetta

MenetelmäValmistus: 20 min ›Kokki: 40 min› Valmis: 1 h

  1. Kuumenna uuni 200 ° C: een (kaasu 6). Voitele kevyesti 20 cm halkaisijaltaan 4 cm syvä sienivuoka ja ripottele päälle ruskeaa sokeria. Aseta ananasviipaleet tasaisesti pohjan päälle ja täytä aukot puolikkailla kirsikoilla leikattu puoli ylöspäin.
  2. Vatkaa munat ja sokeri sekoituskulhossa vaaleaksi ja kuohkeaksi, ja sekoita sitten crème fraîche. Siivilöi jauhot ja leivinjauhe seoksen päälle ja sekoita varovasti mutta perusteellisesti.
  3. Kaada seos varovasti vuokaan varoen, ettei hedelmät pääse irtoamaan. Paista 35–40 minuuttia, kunnes ne ovat nousseet hyvin ja ovat kullanruskeita ja joustavia.
  4. Anna kakun jäähtyä vuoassa 5 minuuttia ennen kuin käännät sen ylösalaisin tarjoilulautaselle niin, että ananas on päällä. Tarjoile lämpimänä.

COOK SMART

*Käytä vaihtelua varten hyvin valutettuja puolikkaita säilöttyjä päärynöitä ananaksen sijasta. *Voit myös leipoa tämän kakun halkaisijaltaan 20 cm: n kakkuvuoassa tai syvässä voileipävuoassa, jonka mitat ovat edellä. Ihannetapauksessa tölkillä tulisi olla kiinteä pohja. *Jos haluat valmistaa yksittäisiä sieniä, laita rengas ananasta ja kirsikka neljän voideltuun 275 ml: n minivanukkaaltaaseen. Jaa sieniseos altaan kesken ja paista sitten 25 minuuttia.

Äskettäin katsottu

Arviot ja arvostelutKeskimääräinen maailmanlaajuinen luokitus:(1)

Arvostelut englanniksi (1)

Pidän ajatuksesta käyttää crème fraîchea tässä reseptissä ananas ylösalaisin. En ole vielä tehnyt tätä kakkua, mutta teen sen viikonloppuna. Tarjoan tämän lämpimänä lisäkermalla crème fraîchea sivussa, Shearers Mince ja peruna hot potin jälkeen (myös tällä sivustolla). Palaan kommentoimaan kuinka se meni. -3. Maaliskuuta 2010


Ananas ylösalaisin kakku resepti

Tee tämä laihdutettu klassinen jälkiruoka! Voimainen rikas karamellimaku yhdistettynä ananakseen vie tämän kakun aivan uuteen paikkaan. Tämä kakku on valmistettu Truvia Sweet Complete ®-rakeistetusta makeutusaineesta ja sisältää 28% vähemmän kaloreita* ja 65% vähemmän sokeria* annosta kohti kuin sokerilla makeutettu versio. Tekee 8 annosta.

Ainesosat

7 tuoretta ananasviipaletta, valutettu, pyyhekuivattu

7 maraschino-kirsikkaa, valutettu, pyyhekuivattu, ilman varsia

2 rkl instant perunamuusia

Ohjeet

Sulata voi 8-tuumaisessa pyöreässä kakkuvuoassa lämpimässä uunissa 1-2 minuuttia.

Ripottele Truvia Sweet Complete ®-rakeistettu makeutusaine tasaisesti sulatetun voin päälle.

Järjestä ananasviipaleet Truvia Sweet Complete ®-rakeistetun makeutusaineen päälle.

Aseta kirsikka jokaisen ananasviipaleen keskelle.

Yhdistä kuivat aineet isossa kulhossa ja sekoita.

Lisää voi kuivien aineiden joukkoon ja sekoita hitaalla nopeudella 1-2 minuuttia.

Lisää 1 muna, sekoita 30 sekuntia pienellä nopeudella ja 1 minuutti keskilämpötilalla. Kaavi kulho ja toista se muiden munien kanssa, kunnes se on hyvin sekoittunut.

Lisää hitaasti maito ja vanilja, sekoita 1 minuutti matalalla ja 1 minuutti keskilämpötilalla.

Paista 35–40 minuuttia, kunnes hammastikku tulee puhtaana.

Aseta lämmönkestävä tarjoilulautanen ylösalaisin pannun päälle ja käännä levy.

Jätä vuoka kakun päälle muutamaksi minuutiksi, jotta Truvia -seos voi valua kakun poistovuoan päälle.

Säilytä jäämät suljetussa astiassa.

*Tässä kakussa on 180 kaloria ja 11 grammaa sokeria annosta kohden verrattuna 250 kaloria ja 32 grammaa sokeria annosta kohti täyssokeriversiossa. Katso lisätietoja ravitsemustaulukosta.

** Muista pestä kädet, ruokailuvälineet, laitteet ja työpinnat kuumalla saippuavedellä ennen ja jälkeen kosketuksen raakamunan kanssa.

Truvia Sweet Complete ® rakeinen monikäyttöinen makeutusaine sisältää sikurin juurikuitua. Tässä reseptissä on 6 grammaa ravintokuitua annosta kohti.


Syitä tehdä tämä kakkuresepti

  • Tarvitset vain yhden pannun Ananas Dump Cake! Sekoitusastiaa ei tarvita.
  • Se käyttää vain kuusi ainesosaa, mukaan lukien pakattu kakku.
  • Jokainen purema on täynnä ananasta! Mehukkaita ananaspaloja leivotaan kakkuun eikä vain päälle.
  • Upean kakun tekemiseen ei tarvita kuorrutusta ananasrenkaan täytteen ansiosta.
  • Voit tarjoilla tätä jälkiruoaksi jäätelön kanssa ja nauttia tähteitä aamiaiseksi!


Ananas ylösalaisin kakku

Tämä on klassinen ylösalaisin kakku, joka voitti ensimmäisen Dole -reseptikilpailun vuonna 1926.

Valmistusaika 15 min

Kokonaisaika 55 min

Annoksia 10

Kaloreita annosta kohti 380

tölkki (20 oz.) DOLE® -ananasviipaleet

kuppi voita tai margariinia, sulatettuna

pkg. (2-kerroksinen koko) PILLSBURY Ananasmakuinen tai keltainen kakku

Valua ananasviipaleet varaa 3/4 kupillista mehua.

Sekoita Yhdessä sulatettu voi ja ruskea sokeri 12 tuuman paistinpannussa, jossa on lämmönkestävä kahva. Järjestä ananasviipaleet sokeriseokseen. Aseta kirsikka jokaisen ananasviipaleen keskelle.

Valmistella kakku sekoitetaan pakkauksen ohjeiden mukaisesti ja korvataan osa vedestä varatulla 3/4 kuppimehulla, jota tarvitaan taikinan valmistamiseen. Kaada taikina tasaisesti ananaksen päälle.

Leipoa 350 ° C: ssa, 35-40 minuuttia tai kunnes keskelle asetettu hammastikku tulee puhtaana. Jäähdytä 5 minuuttia. Löysää reunat ja käännä tarjoilulautaselle.

Merkintä : Kakku voidaan paistaa 13 x 9 tuuman leivinpannussa pannun sijasta. Valmista ja kokoa kakku kuten edellä, paitsi leikkaa kaksi ananasviipaleita puoliksi ja aseta kokonaiset viipaleet vuoan reunoille ja puolikkaat viipaleet keskelle. Aseta kirsikat viipaleiden keskelle. Paista ja jäähdytä kuten yllä.


Ananas ylösalaisin kakku resepti | ananaskakku | ylösalaisin ananas

ananas ylösalaisin kakku resepti | ananaskakku | ylösalaisin ananas yksityiskohtaisella valokuvan ja videon reseptillä. ainutlaatuinen ja hieno maukas munaton kakkuresepti, joka on valmistettu ananasviipaleista paistetun ananas- tai vanilja -makuisen luumukakun päälle. se on suosittu kakkuresepti paitsi maun vuoksi myös sen vuoksi, että ananasviipaleet on päällystetty ja paistettu. se on täydellinen jälkiruokaresepti, josta lapset eivät vain pidä kaikista ikäryhmistä.
ananas ylösalaisin kakku resepti | ananaskakku | ylösalaisin ananas vaiheittaisen valokuvan ja videon reseptillä. munattomien kakkujen reseptit ovat erittäin suosittuja kaikkialla Intiassa, koska siellä on monia tiukkoja kasvissyöjäseuraa jopa ilman munankeltuaista. se on tyypillisesti valmistettu ruokasoodalla ja leivinjauheella, joka auttaa laajentumaan ja myös pitämään kakun reseptin muodon. yksi tällainen helppo ja suosittu kakku on ananas ylösalaisin kakku resepti tunnettu ananas maku ja maku.

jos olet noudattanut tätä kakkureseptiä, ananasviipaleet asetetaan tämän tavallisen kakun päälle. mutta sitä ei paisteta, sillä sen päällä on viipaleita. viipaleet pinotaan leivinpaperin pohjalle ja sivulle. kun se on pinottu, kakkutaikina kaadetaan sen päälle ja paistetaan kuten mikä tahansa kakku. kun kakku on paistettu, se tarjoillaan ylösalaisin ananasviipaleiden kera. ananasviipaleiden paistaminen kakun pohjassa auttaa vapauttamaan ananasmehun ja myös infusoimaan kakun. Lisäksi se karamellisoituu, kun se joutuu kosketuksiin sokerisiirapin kanssa ja muodostaa siten ihanteellisen ja ainutlaatuisen kakun reseptin. tuntuu siltä, ​​että se on yksinkertainen ja helppo toimenpide, mutta se on erityisen varovainen valmistellessaan tätä kakkureseptiä.

Lisäksi haluan myös korostaa joitain vinkkejä, ehdotuksia ja muunnelmia täydelliseksi ananas ylösalaisin kakun resepti. Ensinnäkin tämän reseptin osalta suosittelen voimakkaasti tuoreiden ja mehukkaiden ananasviipaleiden käyttöä. Silti olen käyttänyt säilöttyjä ananasviipaleita, koska minulla ei ollut pääsyä tuoreeseen. säilykkeet viipaloidaan samankokoisiksi, joten pinoaminen ja järjestäminen leivinpeltiin auttaa. toiseksi tämän reseptin suosituin kakku taikina on tavallinen vanilja-makuinen kakku tai ananas maustettu taikina. Älä yritä kokeilla kakkua millään muulla kakun maulla, koska se voi voittaa ananasmaun. lopuksi yritä järjestää ananasviipaleet symmetrisesti niin, että ne näyttävät houkuttelevilta. Täytä aukko myös kirkkaalla kirsikalla, jotta se olisi entistä houkuttelevampi.

Lopuksi pyydän teitä tarkistamaan muut aiheeseen liittyvät asiat munattomien kakkujen reseptikokoelma tämän viestin kanssa ananas ylösalaisin kakun resepti. se sisältää pääasiassa reseptejä, kuten suklaata, sveitsiläistä rullaa pannulla, suklaabanaanikakkua, leipäkakkua, marmorikakkua, kuppikakkuja, suklaamuki -kakkua, atta -kakkua, banaanikakkua, vaniljakastiketta, banaanileipää. Näiden lisäksi haluaisin myös korostaa muita aiheeseen liittyviä reseptiluokkia, kuten


Jamaikan ananas ylösalaisin kakkuresepti

Mikään ei voita makean kakun ja hapan ananan yhdistelmää kookospähkinän ja rommin kanssa tässä Jamaikan versiossa kaikkien aikojen perheen suosikista. Se on helppo valmistaa ja tarjoaa vaikuttavan esityksen pöydässä. Erinomainen jälkiruoka erityistilaisuuksiin.

Tämä kakku valmistetaan perinteisesti valurautapannulla, koska raskas pannu estää voin palamisen ja helpottaa kakun kääntämistä ylösalaisin tarjoilulautaselle.

Jamaikan ananas ylösalaisin kakkuresepti

Ainesosat

  • ¼ kuppi suolatonta voita
  • ½ kuppia pakattua tummaa ruskeaa sokeria
  • 14 oz tölkkiä ananasviipaleita, mehu varattu
  • ½ kupillista pekaanipähkinää
  • Kokonaisia ​​maraschino -kirsikoita
  • ¼ kuppi makeuttamatonta raastettua kookospähkinää
  • 1 ½ dl yleisjauhoa
  • ¾ dl rakeistettua sokeria
  • 2 tl leivinjauhetta
  • ½ tl suolaa
  • ¾ dl täysmaitoa
  • ¼ kuppi kasviöljyä
  • 1 iso muna
  • 1 limetin kuori, hienoksi raastettu
  • 1 rkl limen mehua
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 2 rkl Jamaikan rommia
  1. Kuumenna uuni 350F.
  2. Sulata voi keskilämmöllä 10-tuumaisessa valurautaisessa pannussa.
  3. Poista lämmöltä ja ripottele ruskea sokeri tasaisesti pannulle.
  4. Järjestä ananasviipaleet pannulle. Järjestä pekaanipähkinät ananasrenkaiden ympärille. Aseta maraschino -kirsikka jokaisen ananasviipaleen keskelle.
  5. Sekoita jauhot, rakeinen sokeri, leivinjauhe ja suola isossa kulhossa.
  6. Lisää maito ja öljy ja vatkaa sähkövatkaimella keskilämpötilalla 1 minuutti.
  7. Lisää muna, limen kuori, varattu ananasmehu, vanilja, kookos ja rommi. Vatkaa kunnes yhdistetään.
  8. Kaada taikina tasaisesti pannulla valmistettujen ananasviipaleiden päälle.
  9. Paista esilämmitetyssä 350 F: n uunissa, kunnes kakun pinta on kullanruskea ja kakun keskelle asetettu testeri tulee puhtaana. Noin 25-30 minuuttia.
  10. Anna levätä 5 minuuttia ja siirry sitten varovasti tarjoilulautaselle kääntämällä kakku varovasti.
  11. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämmössä. Valinnainen jäätelökerros on hyvä lisä.

HUOMAUTUS: Anna kakun jäähtyä kokonaan-noin 10-15 minuuttia-ennen kuin käännät sen. Aseta tarjoiluvuoka ylösalaisin uunivuoan päälle ja käännä sitten nopeasti lautaselle.

Tämä kakku voidaan pakastaa onnistuneesti, jos se on kääritty muovikelmuun ja sitten folioon ennen pakastimeen asettamista, jossa sen pitäisi kestää noin 2-3 kuukautta.


Kiviaallon reseptit

STONE WAVE PINEAPPLE UPSIDE DOWN CAKE

Laita 1 rkl voita ja 1 rkl ruskeaa sokeria Stone Waveen.

Peitä ja mikroaaltouunissa 1 minuutti, jotta voi sulaa ja sekoita kaikki ainekset.

Laita ¼ kuppi murskattua ananasta liedelle.

Laita 2 rkl ananasmehua hedelmistä liesiin.

Laita 1 Sara Lee ™ -voi auringonpaistekakku liesi ylösalaisin ja paina se varovasti hedelmiin.

Peitä ja mikroaaltouunissa 30 sekuntia ja anna sen vaikuttaa 1 minuutti.

Irrota kansi kiviaallosta.

Laita pieni lautanen tai lautanen Kiviaallon päälle. Pidä levyä paikallaan, käännä liesi nopeasti lautaselle ja anna kakun kastikkeella pudota lautaselle.

Vaihtoehto: Valuta suklaakastiketta kakun päälle ennen tarjoilua.


Mary Berryn ananas ylösalaisin kakkuresepti

Erilainen suosikki Mary Berry -reseptini. Vaiheittainen opas ”ananas ylösalaisin kakun” paistamiseen-helppoa ja herkullista. komponentit: sokeritäyte: 60 g voita (tilalämpötila) 60 g vaaleanruskeaa sokeria 225 g tölkkiä ananasviipaleita (varaa kaksi rkl siirappia) glac é kirsikoita. kakku: 125 g voita (tilalämpötila) 125 g tomusokeria, kaksi munaa

Kuumenna uuni 160 asteeseen/tuuletin 140 asteeseen/kaasu kolme. Voitele kevyesti syvä 20 cm: n irtopohjainen kakkuvuoka. Mittaa jauhot, leivinjauhe, sokeri, munat, manteliuute ja sulatettu voi kulhoon. Sekoita hyvin, kunnes sekoittuu, ja vatkaa sitten minuutti.

Tämä on hybridi-ananas ylösalaisin kakku, jonka olen luonut enemmän kuin vuosien varrella. Ananasrenkaiden sijaan käytän murskattua ananasta, kookospähkinää ja hunajaa. On uskomattoman tärkeää jäähdyttää voin ja ruskean sokerin seos ennen sen peittämistä muiden komponenttien kanssa, estää ananas- ja kakusekoitus sekoittumasta ennenaikaisesti.

Ananas ylösalaisin. Palvelee neljää. Ainesosat kakulle 125 g voita, pehmennetty 125 g pehmeää ruskeaa sokeria kolme kananmunaa, kevyesti vatkattu 1 tl vaniljaesanssia 125 g tavallista jauhoa 1 taso rkl leivinjauhetta

Jos haluat "koota" ananasta ylösalaisin kakkuja leivontaan, jaa karamellisiirappi tasaisesti kuuteen muottiin (käytin noin 20 g per muotti). Paikanna ananasrengas jokaisen muotin pohjalle ja aseta maraschino- tai glac é -kirsikka renkaan keskelle.

Kuumenna uuni 180 °C (350 °F). Laita ananas, vesi ja ½ cup (110 g) sokeria laajaan kattilaan yli keskilämmön. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 15 minuuttia. Päästä eroon ananasta ja aseta sivuun. Vuoraa kevyesti voideltu 22 cm: n kakkuvuoan sivut tarttumattomalla leivinpaperilla. Kerro ananas enemmän kuin pohja ja kaada yli puolet siirapista.

Tämä kakku on risti, johon kuuluu porkkana ja banaanikakku, ananas heittää mehukasta makeutta - kaunis kevyt jälkiruoka tai teehetken herkku 1 tunti ja 15 minuuttia Suoraan

Kaada kultainen siirappi kevyesti voideltuun pyöreään uunivuokaan. Järjestä ananas asettamalla yksi keskelle ja sitten loput kulhon reunoille, asettamalla kirsikka jokaisen ananan keskelle. Siivilöi jauhot ja leivinjauhe kulhoon.

Rose Prince's Baking Club: ananas ylösalaisin kakku Mary Berryn suklaa- ja vaniljamarmorileipäkakku Jam roly-poly resepti Kirsikka- ja mantelikakkuresepti Klassinen Battenberg-kakkuresepti

Maanantai -iltana (vaikka katsoin Created in Chelseaa) tuotin alkuperäisen lähes jokaisen Pineapple Upside Down Cake -kakun ja vein sen toimimaan kanssani tiistaiaamuna. Olin hieman huolissani siitä, miten kävi. Olen jatkuvasti huolissani siitä, kun teen kakun ensimmäistä kertaa ja lähes joka kerta, kun se on todella tarpeetonta.

Voitele 1,1 litran (kaksi litraa) vanukasastia ja vuoraa pohja leivinpaperilla. Mittaa kultainen siirappi altaan pohjaan.

Mary Berryn inkivääri & amp; Treacle Spiced Tray Bake Recipe, jossa on askel -älykkäitä valokuvia. Tämä kakku on niin herkullinen. Kakku itsessään on niin kostea ja miedosti maustettu sokeroidulla inkiväärillä. Jos sinulla on, voit käyttää myös varsi -inkivääriä. Tämä on Mary Berry -keittokirjasta. Olen koukussa reseptikirjaan ”marja marja sata makeaa herkkua ja leipää”.


Kommentit

Käytän Dunkin Hines ananas supreme kakkua.

Käytän aina 1 kuppi ananasmehua veden sijasta. Herkullinen!

Käytän valurautaista paistinpannua ja olen tehnyt tämän upean syntymäpäiväkakun viimeiset 59 vuotta. Mieheni suosikki. kiitos Duncan Hines.

Miksi resepti vaatii 8 X 13 tuuman pannun, mutta kuvassa oleva kakku on pyöreä?

@lurleen. Voit käyttää ananasmehua. Käytän sitä joka kerta.

miksi et voi käyttää ananasmehua taikinaan -LMB

Teen tämän tuoreista banaaneista. Sama menetelmä, mutta leikkaa banaanit ananasin sijaan pitkittäin voin sokeripohjaan. Päälle kakusekoitus. Ihana lämmin jäätelön kanssa

Tein tämän viime viikolla ja mieheni rakastaa sitä!

Tein tämän eräänä päivänä. Oli tavallaan pettynyt, ettei se noussut enempää. En ole varma olenko tehnyt jotain väärin vai en. Silti se oli hyvä. : & gt Paljon nopeampi tapa tehdä sitten tyhjästä.

Siitä on 10 vuotta, ehkä tiedät eron silloin ja nyt. mutta toisaalta.

Tunne meemisi: SITTEN käytetään aikaa: Ensin varastin pandakarhun, sitten joimme yhdessä mallaslipeää. THANia käytetään vertailuun: pidän viinaani paljon paremmin kuin pandakarhu. Nämä ovat erilaisia ​​sanoja.


Numero yksi tapa välttää märkää kakkua on kuivata ananasviipaleet. Jos käytät säilöttyjä ananaksia, valuta mehu ja kuivaa ylimääräinen neste paperipyyhkeellä. Muista, ettet käytä ananasmehua kakun taikinan sekoittamisessa.

Ananas ylösalaisin cupcakes

Nämä suloiset kuppikakut ovat pienoisversioita klassikosta. Tämä tehdään samalla tavalla kuin täysikokoinen kakku, mutta teet sen sijaan käytä muffinssivuokaa. Käytä jokaista cupcakea täytteenä yksi ananasviipale ja yksi kirsikka.

Ananas ylösalaisin Bundt -kakku

Halutessasi tämän kakun voi valmistaa a Bundt -pannu. Menettely on sama, mutta kakun muoto on mielenkiintoinen muunnelma tästä hedelmäisestä jälkiruoasta.

Ananas ylösalaisin kakku vanilja vanukas

Etsitkö rikkaampaa, kosteampaa versiota tästä kakusta? Lisää seokseen vaniljavanukas luo kermaisemman, paksumman taikinan ja kakun, jonka rakenne on vanukas.

Jos pidät tästä reseptistä, kokeile näitä

Jos olet kokeillut tätä reseptiä, kerro minulle, miten ananas ylösalaisin kakku tulee alla olevissa kommenteissa!