Parhaat reseptit

Milloin hedelmäni on kypsä?

Milloin hedelmäni on kypsä?

Olemme kaikki yhdessä tai toisessa kärsineet pehmeästä banaanista, kivikovasta mangosta tai mauttomasta melonista ... mutta on olemassa muutamia yksinkertaisia ​​merkkejä, jotka kertovat sinulle, milloin hedelmät ovat parhaimmillaan. Ja kun tiedät mitä etsiä, voit kerätä joka kerta täysin kypsiä hedelmiä ja vähentää heittämäsi. Win-win!

Tässä ovat tärkeimmät vinkit:

PEACHES

Haistat kypsän persikan ennen kuin näet sen - heidän ihonsa on kauniisti tuoksuva. Kypsän persikan ihon tulee olla kiinteä, mutta antaa hieman, kun sitä puristetaan varovasti. Ja jos se on vaikeaa, niin se ei todennäköisesti ole aivan siellä. Käytä kypsää hedelmääsi klassisessa persikka Bellinissä viikonloppujuhliin tai pakkaa ne lämpenevään persikka-mukulaan pieneen kesäaikaan mukavaan ruokaan.

Mansikat

Kun mansikat ovat kypsiä, mansikoita on vaikea voittaa! Kypsät marjat ovat kiinteitä, elinvoimaisia ​​ja kiiltäviä - vältä hedelmiä, jotka ovat pehmeitä tai pehmeitä, koska tämä on hyvä merkki siitä, että he ovat ohittaneet parhaansa. Saat voimakkaamman maun valitsemalla pienet ja keskisuuret mansikat, koska suuremmilla on yleensä suurempi vesipitoisuus. Jos luulet mansikoidesi olevan matkalla ulos, lyö ne pakastimessa pitääksesi ne tuoreina ja istuta niitä smoothieiksi tai mehuiksi aina kun tarvitset niitä.

BANAANI

Banaanit ovat yksi helpoimmin kypsyydessä testattavista hedelmistä. Kypsä banaani on keltaista kaikkialla ja täplikäs muutamilla tummemmilla paikoilla täällä ja siellä. Se tuoksuu hieman makealta, ja hedelmien tulisi pitää muotoaan, kun kuoritat ne. Se on silti hieman luja, kun puret sitä - jos se on ollenkaan pehmeää, se on mennyt liian pitkälle. Tällöin banaanit ovat täydellisiä leivontaan. Jos sinulle jää hieman liian kypsä nippu, miksi et lyöisi erää Cupcake Jemman upeita muffineja?

| Lisää: Katso, kuinka Cupcake Jemma valmistaa banaania, vaahteraa ja pekaanipähkinää

MANGO

Kun ostat mangoja, muutama asia voi auttaa sinua valitsemaan hyvän. Mangon varren (yläosassa) tulisi tuoksua erityisen makealta ja hedelmäiseltä. Purista sitä - jos voit painaa sormeasi varovasti mangoon ja se antaa vähän, tiedät, että sinulla on kohtelu! Kypsä mango tuntuu myös hieman painavammalta kuin miltä se näyttää - joten jos olet repeytynyt kahden samanlaisen kypsyyden omaavan mangon välillä, valitse aina painavampi. Yksinkertaisen ja maukkaan herkun saat nauttimalla mangosta klassisella Jamie-tavalla - tarjoillaan vain puristamalla lime-mehua.

| Lisää: Kuinka valmistaa mango

MELONI

Voit havaita täysin kypsä meloni samalla tavalla kuin mango - sen pitäisi tuntua painavammalta kuin miltä se näyttää, ja tuoksun on hieman makea. Paina varovasti päätä kauimpana varresta - sen tulee olla hieman pehmeä. Toinen tapa kertoa, ovatko melonit kypsät, on antaa heille hana: jos he tekevät onton, rumpumaisen äänen, he ovat valmiita.

Saat yksinkertaisempia oppaita tutustumalla helppokäyttöisiin ominaisuuksiin. Tunne inspiraatiota? Tämä resepti voi olla juuri sitä mitä etsit.

Katso video: K-hevimestari vinkkaa: Mango (Lokakuu 2020).