Epätavalliset reseptit

Herkullisia irlantilaisia ​​ruokia Pyhän Patrickin päiväksi

Herkullisia irlantilaisia ​​ruokia Pyhän Patrickin päiväksi

Emerald Isle tarjoaa uskomattomia alkuperäisiä ainesosia ja reseptejä.

Olemme koonneet yhteen suosikkimme Pyhän Patrickin päiväksi (17. maaliskuuta) muhennoksista ja piirakasta savustettuihin kaloihin ja perunakakkuihin. Nauttia!

Happy Pearn irlantilainen muhennosjuuri juureksella

Irlantilaiset veljet David ja Stephen ovat luoneet ravitsevan kasvispata- ja lehtikaali-colcannon-mash-reseptin. Runsas juurivihannekset ja linssit tekevät tästä erittäin tyydyttävän ruokalajin, joka täydentää täydellisesti kermaista lehtikaalia ja kevätsipulimuusaa.

Tämä ihana pieni ruokalaji on herkullinen alkupala tai kevyt lounas. Sinun on käytettävä todella kuivia perunoita, joten jos et käytä jäämiä, muista antaa spudsien jäähtyä, jotta ne menettävät mahdollisimman paljon kosteutta ennen reseptin aloittamista.

Aloita päivä irlantilaisella tavalla paahdetulla viipaleella soodaleipää, joka on tiputettu oliiviöljyllä ja jonka päällä on kaunis pala kalaa. Lisää täydellisesti paistettu muna ja naurat.

KATSELLA: Donal Skehanin terveellinen maissijuusto

Irlantilainen äyriäisruoka

Donal Skehan kokoaa eeppisen keiton herkistä turskanpaloista, savustettua koljaa ja lohta pekonilla, perunoilla ja mehukkailla simpukoilla. Rikas ja hemmotteleva, tämä lohdullinen kulhokerma tarjoaa taatusti hymyn kasvoillesi ja ihanan lämpimän tunteen vatsassasi!

Helppo pekoni- ja kaalikakku sinapilla

Tuon klassisen irlantilaisen pekoni- ja kaaliyhdistelmän ansiosta Donal Skehanin lehtitaikinakakku on upeasti helppo koota ja on todellinen väkijoukon miellyttäjä. Täytä muhennepannu vain leivonnaisella, paista kullanvärisenä ja tarjoile pöydässä. Kaunis!

Kuinka tehdä irlantilaista kahvia

Kahvikuningas Mike Cooper on täällä ja ottaa mukaansa yhden tunnetuimmista raikkaista kahvijuomista. Tämä resepti on keksitty Irlannissa 1940-luvulla ja valmistettu irlantilaisella viskillä, kahvilla, ruskealla sokerilla ja kevyesti kermavaahdolla. Tämä resepti on Pyhän Patrickin päivän voittaja.

Tunne inspiraatiota? Katso lisää Irlantilaisia ​​reseptejä Pyhän Patrickin päivän kunniaksi tyylissä.

Katso video: AN AFTERNOON WITH THE GREAT GILDERSLEEVE November 6, 1993 (Lokakuu 2020).