Uudet reseptit

Helppo pakastettua jogurtti-reseptiä kotona

Helppo pakastettua jogurtti-reseptiä kotona

Terveellisempi kuin jäätelö, mutta yhtä hauskaa, kotitekoinen jäädytetty jogurtti on loistava tapa käyttää banaaneja ja saada hyviä juttuja lapsiin. Nämä hedelmäiset edestakaiset herkut ovat täynnä pakastettuja hedelmiä ja jogurttia, jotka auttavat pitämään suolistasi ja makuhermosi onnellisina.

Meillä on kaksi perusreseptiä, joista voit valita, sekä lisää ideoita makukomboista, jotta voit sekoittaa ainekset mihin tahansa. Varo myös makeuttamattomia kartioita palvelemaan sitä.

Petal & Buddyn helppo banaani edestakaisin

Tarjoilee 8

Sinä tulet tarvitsemaan:

2 kypsiä banaaneja
½ kalkki
3 kasaa rkl luonnollista jogurttia
8 vohvelijäätelötötyä
tumma suklaa (70% kaakaota), raastettavaksi
kaneli pölyä varten

  1. Kuori ja pilko karkeasti banaanit, purista sitten limen mehu (tämä estää banaanien ruskistumisen). Aseta banaanit uudelleenkäytettävään pakastepussiin tai suljettavaan astiaan ja pakasta 8 tuntia tai kunnes se on kiinteä.
  2. Kallista pakastetut banaanit monitoimikoneeseen ja blitz karkeaksi tahnaksi. Työnnä lastalla banaaniseos kulhon sivuille ja leikkaa uudelleen. Lisää moottorin käydessä jogurtti ruokalusikallinen kerrallaan, kunnes jäätelö on sileä.
  3. Lusikka edestakaisin kartioihin, raasta suklaan päälle, ripottele pienellä kanelilla ja syö nopeasti!

Erittäin marjainen edestakaisin

Tarjoilee 8

Sinä tulet tarvitsemaan:

150g tuoreita mustikoita
3-4 rkl vuotavaa hunajaa
500g luonnonjogurttia
muutama oksa tuoretta minttua
1 x 500 g pakattu pakastettuja marjoja

  1. Laita 8 lasia pakastimeen 1 tunti ennen aloittamista.
  2. Kun olet valmis aloittamaan, ota lasit pakastimesta ja jaa tuoreet mustikat niiden kesken.
  3. Laita hunaja ja jogurtti monitoimikoneeseen, poimi mintunlehdet ja viheltele. Lisää jäädytetyt marjat ja vispilä uudelleen, kunnes se on yhdistetty. Lusikoita jäädytetty jogurtti tuoreiden marjojen päälle ja tarjoile. Yum.


Marja ja ruskea leipä edestakaisin

Monitoimikoneessa, Blitz 400g pakastettuja marjoja, 1 kuorittu banaani, 150 g kuorimatonta täysjyväleipää ja lehdet 2 oksasta tuoretta minttua kunnes hienonnettu. Lisätä 200g luonnollista jogurttia ja blitz taas tasaiseksi.

Mango, lime ja inkivääri edestakaisin

Monitoimikoneessa, Blitz 400g jäädytettyä hienonnettua mangoa, 1 kuorittu banaani, 150g puurokauraa, 1 kalkin kuori ja mehu ja kuorittu 3 cm: n pala inkivääriä kunnes hienonnettu. Lisätä 200g luonnollista jogurttia ja blitz taas tasaiseksi.

Mansikka, balsami ja basilika edestakaisin

Monitoimikoneessa, Blitz 400g pakastettua hienonnettua mansikkaa, 1 kuorittu banaani, 150g puurokauraa, 1 rkl balsamietikkaa ja lehdet 2 oksasta tuoretta basilikaa kunnes hienonnettu. Lisätä 200g luonnollista jogurttia ja blitz taas tasaiseksi.

Voit palvella edestakaisin heti tai voit pitää sitä kauniissa kauhatilassa pakastimessa jopa 40 minuuttia, ennen kuin se muuttuu liian kovaksi. Vaihtoehtoisesti voit kaataa sen jäämunamuotteihin ja jättää pakastimeen 8 tunniksi, kunnes se on kiinteä.

Jos haluat valmistaa sen etukäteen, yksinkertaisesti jaa jääkuutioalustojen välillä ja jäätyä kokonaan, kaada ne sitten monitoimikoneeseen ja vihistä uudelleen, kun haluat palvella.

Nauti kulhossa, kartiossa tai vohvelissa ripottelemalla paahdettuja pähkinöitä ja siemeniä sekä ylimääräisiä tuoreita hedelmiä nautinnon lisäämiseksi. Herkullinen!

Reseptit Jamien 30 minuutin ateriasta, jonka on julkaissut Penguin Random House © Jamie Oliver Enterprises Limited (2010Jamie's 30 Minute Meals) ja Everyday Super Food, jonka on julkaissut Penguin Random House © Jamie Oliver Enterprises Limited (2015 Everyday Super Food).

Katso video: Lihan savustus (Lokakuu 2020).