Parhaat reseptit

Riisi ja kana - kaikki yhdessä

Riisi ja kana - kaikki yhdessä

Riisi ja kana - kaikki yhdessä

Kevyesti maustettu kuminalla ja korianterilla

Kevyesti maustettu kuminalla ja korianterilla

Tarjoilee 4

Keittää 45 minuutissa

VaikeusSuper helppo

Ravinto annosta kohti
  • Kalorit 267 13%

  • Rasvaa 7.9g 11%

  • Tyydyttyneitä 1,8 g 9%

  • Sokerit 18,9 g 21%

  • Suola 0,2 g 3%

  • Proteiini 21g 42%

  • Hiilihydraatteja 30,3 g 12%

  • Kuitu 1,5 g -

Aikuisen vertailusaineesta

Ainesosat

  • oliiviöljy
  • 2 vapaa-ajan kananjalkaa
  • 2 vapaana pidettyä kananreitää
  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 2 tl jauhettua korianteria
  • 1 kasa tl jauhettua kuminaa
  • 250 g pitkäjyväistä riisiä
  • 150 g Medjool-päivämääriä
  • 1 rkl vuotavaa hunajaa
  • muutama oksa tuoretta korianteria

Resepti alkaen

Jamie-lehti

Kirjailija: Laura Fyfe

Menetelmä

  1. Kuumenna tilkka öljypannua pannulla ja ruskea kanan sääret ja reidet kaikkialla, poista sitten levylle.
  2. Kuori ja kuutio sipuli sitten samassa pannussa, hikoile sipuli, kunnes se on pehmennyt, ennen kuin murskaat valkosipulin ja lisäät mausteet.
  3. Anna keittää noin 2 minuuttia, sekoita sitten riisi, taatelit, hunaja ja ruskistettu kana.
  4. Peitä vedellä ja kiehauta ennen kuin annat kiehua, peitettynä, keskilämmöllä 30 minuutin ajan tai kunnes riisi ja kana ovat kypsyneet.
  5. Mausta makusi mukaan merisuolalla ja mustapippurilla, valitse sitten, pilkkaa karkeasti ja hajota korianterinlehtien palvelemaan.

Katso video: One pot kana. Veikkaus (Lokakuu 2020).