Uusimmat reseptit

Mega suklaaherkkukakku

Mega suklaaherkkukakku

Mega suklaaherkkukakku

Täysi suklaa hauskaa

  • Saksa
  • Iso-Britannia

Näetkö mieluummin Ison-Britannian version? Haluaisitko mieluummin Yhdysvaltain version? Haluatko mieluummin Australian version? Haluatko mieluummin saksankielisen version? Haluatko mieluummin nähdä hollanninkielisen version? Você prefere ver a versão em português?kiinni

Täysi suklaa hauskaa

Tarjoilee 12

Keittää 30 minuutissa

Vaikeus: Erittäin helppoa

Ravinto annosta kohti
  • Kalorit 394 20%

  • Rasvaa 24,2 g 35%

  • Tyydyttyneitä 12,1 g 61%

  • Sokerit 26,6 g 30%

  • Proteiini 7,0 g 14%

  • Hiilihydraatteja 35,7 g 14%

Aikuisen vertailusaineesta

Ainekset

  • 200 g laatua tummaa suklaata, (70%)
  • 175 g suolatonta voita, plus ylimääräinen voitelu
  • 120 g pehmeää ruskeaa sokeria
  • 100 g vaaleita manteleita
  • 2 rkl kaakaojauhetta
  • 4 suurta vapaata munaa
  • 150 g itsestään nousevaa jauhoa
  • 100 g fudge
  • crème fraîche tai vaniljajäätelö

resepti mukautettu

Jamien elintarvikeministeriö

Kirjailija: Jamie Oliver

Menetelmä

  1. Esilämmitä uuni 160 ° C: seen / hajoaa 2. Hajota suklaa, laita se monitoimikoneeseen voin, sokerin, mantelien, 1 rkl kaakaojauheen ja ripaus merisuolan kanssa ja vatkaa kunnes sileä. Halke munat, yksi kerrallaan, monitoimikoneeseen ja lisää jauhot. Vatkaa uudelleen tasaiseksi.
  2. Hanki syvä leivinastia, jonka koko on noin 25 x 25 cm. Voi ruokalaji todella hyvin ja ripottele jäljellä oleva ruokalusikallinen kaakaojauhetta sen päälle. Ravista sitä hieman, jotta se peittää kevyesti astian koko pinnan. Kaada kakkuseos astiaan ja kaavi se lastalla lastalla lastalla. Riko fudge paloiksi ja ripottele ne kakkuseoksen päälle ja työnnä kaikki suuremmat palat seokseen.
  3. Pistä leivinastia esikuumennettuun uuniin ja keitä 18-20 minuuttia. Ota kakku uunista ja työnnä haarukka sen keskelle. Jos haarukassa on hieman kakkuseosta, kun vedät sen ulos, se on okei - haluat kakun olevan vielä hieman kostea sisältä niin, että se on mukava ja kalmarinen. Kuitenkin, jos se tuntuu hieman heiluttavalta, pudota se takaisin uuniin vielä 3-5 minuutiksi kiinteytyäksesi hieman.
  4. Anna kakkusi jäähtyä hieman ja tarjoile sitä lämpimänä ja hanhessa. Ihastuttava kerma crème fraîchea, kauha vaniljajäätelöä tai vähän kaksoiskermaa.

Katso video: 2017 12 20 Täytekakkua Itsetekemää (Lokakuu 2020).