Uudet reseptit

Pannukakkuja USA stylie

Pannukakkuja USA stylie

Pannukakkuja USA stylie

Kauniisti pörröinen ja paksu

  • Saksa
  • Iso-Britannia

Näetkö mieluummin Ison-Britannian version? Haluaisitko mieluummin Yhdysvaltain version? Haluatko mieluummin Australian version? Haluatko mieluummin saksankielisen version? Haluatko mieluummin nähdä hollanninkielisen version? Você prefere ver a versão em português?kiinni

Kauniisti pörröinen ja paksu

Tarjoilee 4

Keittää 20 minuutissa

Vaikeus: Erittäin helppoa

Ravinto annosta kohti
  • Kalorit 178 9%

  • Rasvaa 5.7g 8%

  • Tyydyttyneitä 1,6 g 8%

  • Sokereita 2,1 g 2%

  • Suola 1,2 g 20%

  • Proteiinia 9,2 g 18%

  • Hiilihydraatteja 24,7 g 10%

  • Kuitua 0,9 g -

Aikuisen vertailusaineesta

Ainekset

  • 3 isoa munaa
  • 115 g tavallista jauhoa
  • 1 kasa tl leivinjauhetta
  • 140 ml maitoa

resepti mukautettu

Hyviä päiviä alasti kokin kanssa

Kirjailija: Jamie Oliver

Menetelmä

  1. Erota ensin munat, laita valkoiset yhteen kulhoon ja keltuaiset toiseen.
  2. Lisää jauhot, leivinjauhe ja maito keltuaisiin ja sekoita tasaiseksi paksuksi taikinaksi.
  3. Vatkaa valkoiset 1 ripaus merisuolaa, kunnes ne muodostavat jäykkiä piikkejä, sitten taita taikinaan - se on nyt käyttövalmis.
  4. Kuumenna tarttumaton pannu keskilämmöllä, kaada osa taikinasta pannuun ja keitä muutama minuutti tai kunnes se alkaa näyttää kultaiselta ja kiinteältä.
  5. Ripottele tässä vaiheessa valitsemasi aromi (katso alla) keittämättömälle puolelle, ennen kuin löysät lastalla ja käännät pannukakun. Jatka paistamista, kunnes molemmat puolet ovat kultaisia.
  6. Voit tehdä näistä pannukakkuista suuria tai pieniä, riippuen siitä, mitä haluat. Tarjoile heille tippuvaa vaahterasiirappia tai jopa voita tai kermavaahtoa. Jos päätät ripotella aromilla, kokeile jotakin näistä ... tuoretta maissintähteä, rapeaa pekonia tai pancettaa, mustikoita, banaania, haudutettua omenaa, raastettua suklaata - mitä tahansa muuta voit kuvitella ...

Vinkkejä

Mustikkapannukakut (yllä) ovat hienoja, mutta sinun on kokeiltava maissi pannukakkuja. Yhdellä ehdolla - sinun on käytettävä tuoretta maissia. Voit tehdä tämän poistamalla ulkolehdet ja ajamalla veitsi varovasti alaspäin - tämä löysää kaikki kauniit maissipalat - ja ripottele nämä raakana pannukakusi päälle ennen kuin käännät sen pannulle. Haluan syödä grillattua pekonia maissin pannukakkujen päälle, ripottamalla pienellä vaahterasiirapilla. Tämä kuulostaa veriseltä kauhealta, mutta maistuu rehellisesti hyvältä!


Katso video: Surabaya, INDONESIA : friendly people and delicious Java food (Lokakuu 2020).