Epätavalliset reseptit

Kaikkein mukavin tarjottimen paistettu sitruunapohja

Kaikkein mukavin tarjottimen paistettu sitruunapohja

Kaikkein mukavin tarjottimen paistettu sitruunapohja

Sängyssä ihania Välimeren vihanneksia

  • Saksa
  • Alankomaat
  • Iso-Britannia

Näetkö mieluummin Ison-Britannian version? Haluaisitko mieluummin Yhdysvaltain version? Haluatko mieluummin Australian version? Haluatko mieluummin saksankielisen version? Haluatko mieluummin nähdä hollanninkielisen version? Você prefere ver a versão em português?kiinni

Sängyssä ihania Välimeren vihanneksia

Palvelee 4

Keittää 35 minuuttia plus lepoaika

VaikeusSuper helppo

Ravitsemus annosta kohti
  • Kalorit 366 18%

  • Rasva 13,6 g 19%

  • Tyydyttyneitä 3,1 g 16%

  • Sokerit 3,5 g 4%

  • Suola 1,5 g 25%

  • Proteiini 55,5 g 111%

  • Hiilihydraatit 5,2 g 2%

  • Kuitua 1,5 g -

Aikuisen viitearvosta

Ainesosat

  • 1 nippu kevätsipulia, leikattu ja hienoksi viipaloitu
  • 1 rkl balsamietikkaa
  • merisuola
  • tuoretta jauhettua mustapippuria
  • 2 sitruunaa, kuori, puolittunut
  • ekstra neitsyt-oliiviöljy
  • 1 kourallinen mustia oliiveja, tuhotut ja hienonnetut
  • 1 kourallinen tuoretta lehtiä persiljaa, hienonnettuna
  • 4 kokonaista sitruunapohjaa, kestävistä lähteistä, kysy kalakauppias
  • 2 kourallista punaisia ​​ja keltaisia ​​kirsikkatomaatteja, puolittuneet
  • 4 valkosipulinkynttä, kuorittu ja hienoksi viipaloitu
  • 1 kourallinen tuoretta oreganoa tai basilikaa, poimittuja lehtiä

Resepti alkaen

Jamien illalliset

Menetelmä

  1. Tämä on todella yksinkertaista. Ensinnäkin pese kalasi, sitten terävällä veitsen pisteellä jokaisen kalan luuhun asti 2,5 cm: n / 1 tuuman välein molemmilta puolilta. Tämä antaa makun tunkeutua kalaan ja antaa kalan mehujen tulla ulos.
  2. Kuumenna uuni 200 ºC: seen. Hanki itsellesi kulho ja lisää tomaatit, valkosipuli, oregano tai basilika, kevätsipulia, balsamietikkaa, ripaus suolaa ja pippuria sekä 1 sitruunan kuori ja mehu. Löysää pari hyvää ruokalusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä ja sekoita hyvin ja levitä sitten suuren paahtotason pohjalle. Käytä yhtä, joka sopii kaikkiin 4 kalaan melko tiukasti (tai voit käyttää kahta pienempää lokeroa). Aseta kala päälle - päähän hännään.
  3. Lisää nyt oliivit, persilja, mehu ja toisen sitruunan kuori kulhoon, jossa tomaatit olivat. Löysää pienellä oliiviöljyllä ja jaa tämä seos kalojen keskelle asettamalla yhtä suuri määrä kunkin keskelle. Keitä esilämmitetyssä uunissa 12-15 minuuttia kalan koosta riippuen. Tarkista, ovatko ne valmiit, ottamalla veitsen kärki ja työntämällä se kalan paksimpaan osaan. Kun se on valmis, liha vetää helposti luusta.
  4. Kun olet kypsynyt, poista kalat uunista ja anna niiden levätä 3 tai 4 minuuttia, kun saat vieraasi pöydän ympäri, tarjoile heille viiniä ja pukeudu salaatti. Sitten voit palata kalojen luokse. Jaa ne pöydälle neljälle lautaselle varmistaen, että jokainen saa tomaattia ja mehua lusikalla kalan päälle. Ihana!

Katso video: Zrazy Patty Kotlet - English Subtitles (Marraskuu 2020).