Epätavalliset reseptit

Kotitekoisia kanelimuruja

Kotitekoisia kanelimuruja

Kotitekoisia kanelimuruja

vadelmien ja hunajan kanssa

vadelmien ja hunajan kanssa

Tarjoilee 6

Keittää 45 minuutissa

Vaikeus Ei liian hankala

Ravinto annosta kohti
  • Kalorit 381 19%

  • Rasvaa 6,3 g 9%

  • Tyydyttyneitä 2,8 g 14%

  • Sokerit 10,6 g 12%

  • Suola 1,5 g 25%

  • Proteiinia 13,2 g 26%

  • Hiilihydraatteja 72,4 g 28%

  • Kuitu 3,2 g -

Aikuisen vertailusaineesta

Ainekset

  • RUMPUT
  • 500 g vahvaa valkoista leipäjauhoa
  • 1 tl sokeria
  • 1 x 7 g annospussi hiivaa
  • 1 ripaus bikarbonaattia soodaa
  • ½ tl jauhettua kanelia
  • KOROTUS
  • 1 sitruuna
  • 250 g ricotta-juustoa
  • 2 rkl runny hunajaa, plus ylimääräinen tihkusade
  • 3 isoa kourallista tuoretta vadelmaa
  • kasviöljy voiteluun

Menetelmä

  1. Aseta kaikki kurpitsan ainekset monitoimikoneeseen, lisää 2 teelusikallista merisuolaa ja 600 ml haaleaa vettä ja blitz löysään taikinaan.
  2. Anna seistä 10 minuuttia, jotta hiiva kehittyy - seoksen tulisi olla melko märkä, melkein pudottamalla sakeutta.
  3. Tee sillä välin täytettä. Raasta sitruunankuori hienoksi kulhoon, lisää ricotta ja hunaja ja lyö sitten yhteen kevyeksi ja pörröiseksi.
  4. Pese puolet vadelmista haarukalla ja ripple ricottan läpi.
  5. Rasvaa metallirenkaiden sisäpuoli öljyllä ja aseta sitten tarttumattomaan paistinpannuun keskilämmöllä - työskentele erissä käytettävissä olevien metallirenkaiden määrän mukaan.
  6. Kun pannu on mukavaa ja kuumaa, lusikoita sekoitus kuhunkin renkaaseen, joten se on noin 1 cm syvä. Vähennä lämpöä vähäiseksi ja jätä 15 minuutiksi kypsentämään - pidä silmällä niitä ja vähennä lämpöä hieman, jos luulet pohjan pimenevän.
  7. Kun aika on kulunut, kuplien ja rypälemäisten kuoppien olisi pitänyt muodostua ylhäältä - käännä rypyt ympäri ja nosta renkaat pihdeillä. Keitä vielä 5-10 minuuttia tai täysin kultainen.
  8. Tarjoile rypyt lämpimästi runsaalla lusikalla ricottaa, sirottelemalla tuoreita vadelmia ja ylimääräistä tippuvaa hunajaa, jos haluat.

Katso video: Самоделки, Изобретения и Удивительная техника 113 Homemade, Inventions and Amazing Technology (Lokakuu 2020).