Perinteiset reseptit

Hunajamanteli Granola

Hunajamanteli Granola

Olen kolme vuotta syvällä bloggaamisesta ja minulla on vain kaksi granola-reseptiä. Voisin sanoa, että koska granola on niin, no, Granola. Saatan työntää paikallisia / luomuruokia toisinaan, mutta en luultavasti luokitella granolaksi. Vai minä?

Tutkitaan tosiasiat: Ensinnäkin autoni ei ole hybridi. Olen kävellyt koiraa Chacossa viime aikoina (minulla on rusketusviivat sen todistamiseksi), mutta käytän polvipitkiä nahkakenkiä koko talven. En syö lihaa ... ellei pöydällä ole pekonia. Luulen, että luonnollinen deodorantti on arvoton.

Ei siitä, että granola on väärin. Tai syömällä granolaa. Granola on hyvä. Se tekee tavallisesta jogurtista niin paljon mielenkiintoisemman, varsinkin kun tuoreiden hedelmien päällä. Vastustin itse asiassa oman granolani valmistamista pitkään, koska olen voimaton valmiiden välipalojen, kuten sirujen ja granolan, edessä. He soittavat nimeni kaapista ja vaativat, että syön kourallisen joka kerta, kun näen pussin. Siksi tässä blogissa on vain kaksi granola-reseptiä. Olen huomannut, että jos kuitenkin teen oman granolan, haluan tehdä siitä jonkin aikaa. Pidän myös pussia pakastimessa, mikä näyttää heikentävän granolan valtaa minuun.

Tämä granolaresepti on yksinkertainen: hunaja-makeutettu kaura, jossa on ripaus maustetta ja lämmin kookospähkinä. Mukautin sen piparkakku Granola. Se on hyvä perusresepti, jolla voi pelata - olen lisännyt korvausehdotuksia alla olevaan reseptiin. Granola ruskistuu nopeammin, kun teen sitä hunajalla kuin vaahterasiirapilla, mikä on tyypillistä hunaja-makeutetuille leivonnaisille, joten pidä sitä silmällä muutaman viimeisen minuutin aikana.

Hunajamanteli Granola

  • Kirjoittaja:
  • Valmistusaika: 5 minuuttia
  • Kypsennysaika: 25 minuuttia
  • Kokonaisaika: 30 minuuttia
  • Saanto: 8 kuppia 1x
  • Luokka: Aamiainen
  • Menetelmä: Paistettu
  • Keittiö: amerikkalainen

Yksinkertainen resepti granolasta, joka on valmistettu hunajasta, manteleista, kookosöljystä ja mausteista. Tämä granola on loistava aamiaiseksi tai välipalaksi. Resepti tuottaa 8-9 kuppia granolaa.

Mittakaava

Ainekset

  • 4 kuppia vanhanaikaista kauraa (käytä sertifioitua gluteenitonta kauraa gluteenittomaan granolaan)
  • 1 ½ kupillista raakaa viipaloitua mantelia (tai muuta pähkinää *)
  • 1 tl hienorakeista merisuolaa (jos käytät tavallista pöytäsuolaa, skaalaa takaisin ¾ tl: ksi)
  • ¼ tl kanelia
  • ¼ tl jauhettua inkivääriä
  • ½ kuppi sulatettua kookosöljyä tai oliiviöljyä
  • ½ kuppi + 1 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
  • ¾ tl vaniljaa
  • ½ kuppia hienonnettuja kuivattuja aprikooseja (mieluiten Blenheim-lajike)
  • ¼ kuppi hienonnettua kuivattua kirsikkaa, karpaloa, rusinaa tai herukkaa

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit ja vuori puolilevyinen pannu pergamenttipaperilla. Yhdistä suuressa sekoitusastiassa kaura, pähkinät, suola, kaneli ja jauhettu inkivääri. Sekoita perusteellisesti yhdistääksesi.
  2. Sekoita öljy, hunaja ja vanilja. Käännä granola valmistetulle pannulle ja levitä se suurella lusikalla tasaiseksi kerrokseksi. Paista 22 - 26 minuuttia sekoittaen puoliväliin. Granolan tulisi muuttua kevyesti kultaiseksi (pidä silmällä sitä, koska hunaja pyrkii ruskeaan). Granola rapistuu jäähtyessään.
  3. Anna granolan jäähtyä, ennen kuin sekoitat hienonnettuihin hedelmiin. Säilytä granolaa ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä 1-2 viikkoa tai pidä sitä pakastimessa pidempään säilyvyyteen.

Huomautuksia

Resepti mukautettu piparkakkutani granolasta.

* Valmisteluvinkit: Noudata ohjeita ohjeiden mukaan, jos käytät isoja, kokonaisia ​​pähkinöitä (pekaanipähkinöitä, saksanpähkinöitä jne.). Jos käytät pieniä pähkinöitä tai siemeniä (auringonkukansiemeniä, pepitoja jne.), Odota sekoittamalla ne granolaan, kunnes poistat sen uunista puolivälissä kypsennyksen.

Tee siitä vegaani: Hunajan sijasta käytä vaahterasiirappia makeutusaineena.

▸ Ravintotiedot

Esitetyt tiedot ovat online-ravintolaskurin tarjoama arvio. Sitä ei pidä korvata ammattitaitoisen ravitsemusterapeutin neuvoja.


Katso video: Healthy Energy Bars Recipe, Healthy Snack, Protein Bar Energy Nuts Bar,,Ramzan,Special, Recipes (Tammikuu 2022).